Yoon Yi-ryeonの祝日シーフード串とアワビの煮物

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• シーフードを一つの鍋で混ぜず、それぞれ別々に煮込むことで、火の通りと味付けを簡単に調整できます。
• 煮汁がほとんどなくなったら、少量の水飴を加えると長くツヤが保てます。

おすすめ 🙋

• ⭐祝日に様々なシーフードをツヤよく煮込みたい方。
• ⭐カルビタレをシーフードの煮込みにも活用したい方。
• ⭐アワビ、イカ、干しムール貝、ドンベギを一緒に祝日の食卓に並べたい方。