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35件のレシピが見つかりました。

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Baek Jong-wonの醤油煮卵

Jin-ganjang(韓国の万能醤油)と砂糖でゆで卵の甘辛さを最大限に引き出し、仕上げにニンニクの丸ごととクァリゴチュを加えて歯ごたえと風味をアップさせた、食べ応えのある副菜です。

40分簡単おかず
ゆで卵ニンニククァリゴチュ(韓国のシシトウ)チョンヤン唐辛子水
超簡単副菜甘辛

Ttukdak Hyungのオヤンジャンユクと中華風キュウリサラダ

スターアニスなどのスパイスで煮込んだ丸ごと豚バラ肉のオヤンジャンユクと、さっぱりとした中華風キュウリサラダ

1時間30分難しいおつまみ
丸ごと豚バラ肉醤油黒糖ブラックペッパー玉ねぎ
肉料理中華風焼酎との相性

Baek Jong-wonの冷やしラーメン

ラーメンの粉末スープ、醤油、砂糖、酢で作った甘酸っぱい冷たいスープに、シャキシャキのトッピングをのせた、夏にぴったりの冷やしラーメンです。

10分とても簡単麺・粉食
ラーメンJin-ganjang(韓国の万能醤油)黒糖酢きゅうり
超簡単夏料理麺料理

Baek Jong-wonの超簡単豆腐コングクス

豆腐と牛乳、ピーナッツバターをミキサーで混ぜるだけで、大豆を浸して挽く手間なしに超簡単に作れるコングクス。

15分とても簡単麺・粉食
素麺豆腐黒糖塩炒りごま
超簡単夏料理麺料理

YOOXICMANの本格福岡もつ鍋

福岡風の牛もつ鍋。噛みごたえのある牛もつとたっぷりの野菜を、昆布とかつお節を効かせた醤油ベースのスープで煮込んだ一品。

45分普通汁物・チゲ・鍋
牛もつ生姜水昆布かつお節
もつ鍋スープ料理日本料理

この男のコック ギサレストラン豚バラ肉

醤油、調理酒、黒糖で作る黄金比マリネを炒めることで、ギサレストランの豚バラ肉の特徴的な味わいを再現

1時間20分簡単肉・メイン
豚肩ロースまたは前脚肉発酵醤油調理酒黒糖メープルシロップまたはトウモロコシシロップ
甘じょっぱい肉料理コスパ良し

Kim Ho-yoonのチャプチェ

ガラス麺を別茹でせず、調味液で直接煮るので、麺が締まり、冷めてもベチャッとしない超簡単ワンパンチャプチェ。

40分簡単肉・メイン
ガラス麺キクラゲほうれん草玉ねぎにんじん
超簡単祝い料理おもてなし向き

Jung Ho-youngのすき焼き

計量カップと水筒を使って黄金比の調味料を簡単に作成し、ごぼうと牛肉を使った本格的な日本風すき焼きをお楽しみください。

25分簡単肉・メイン
牛肉玉ねぎごぼうみりん黒糖
スープ料理メインディッシュ接待料理

この男のcookの墨汁とソーセージの炒め物

辛みのある緑ピーマン、墨汁、ソーセージをオイスターソースと豆板醤で味付けした、誰もが楽しめる濃厚でスパイシーな風味の定番炒めです。

15分とても簡単おかず
墨汁ソーセージ緑ピーマン玉ねぎオイスターソース
副菜とても簡単子供向け

この男の料理 甘口しょうゆダレで煮込んだ鶏もも肉

黒糖としょうゆで作るなめらかで光沢のある甘辛ダレに、骨付き鶏もも肉をじっくりと煮込み、風味豊かな一品に仕上げました。

25分簡単肉・メイン
鶏もも肉玉ねぎ青唐辛子赤唐辛子しょうゆ
ご飯バッファーキラー甘塩辛い美味しさおもてなし料理

この男の料理 ポークリブスープ

肉の重さに応じた完璧な黄金調味比率と乾燥しめじによる旨味を活かした、ふっくらとした柔らかな豚の肋骨スープ

1時間30分普通肉・メイン
豚の肋骨大根人参しめじねぎ
黄金比率ゲスト接待柔らかくてジューシー

Kim Ho-yoonのジコバ風炭火香るヤンニョムチキン

鶏もも肉の皮をカリッと焼き、その脂で餅と長ネギを炒め、辛いタレで煮込んだジコバ風チキンです。

30分簡単肉・メイン
鶏もも肉餅青陽唐辛子長ネギ黒糖
ご飯泥棒夜食肉料理
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