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윤이련 レシピ
449件のレシピが見つかりました。
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Yoon Yi-ryeonのエノキのチヂミ盛り合わせ
エノキのシャキシャキ食感と彩りが楽しい、一口サイズに焼いた超簡単チヂミ。
エノキカニカマニンジン青唐辛子赤唐辛子
おもてなし料理超簡単おかず
Yoon Yi-ryeonのマスタード冷菜
梨、りんご、パプリカ、きゅうりをマスタードソースで和えた甘酸っぱい冷菜。
梨りんごパプリカきゅうり酢
爽やかな味わい夏の一品ヘルシー
Yoon Yi-ryeonの正月大満月炒め熟成ナムル
グレープシードオイルとエゴマ油、深い味わいの出汁を使って炒めても硬くならず、柔らかく仕上がる伝統的な熟成ナムルの技法。
チュウィナムル大根の葉サツマイモの茎里芋の茎グレープシードオイル
行事食伝統料理風味豊か
Yoon Yi-ryeonの生わかめサラダ
シャキシャキの大根と滑らかな生わかめを、アンチョビの発酵ソースと梅シロップで甘辛く味付けした特別なおかずです。
生わかめ大根大きな青ネギチョンヤン唐辛子玉ねぎ
さっぱり味ユニークな一品超簡単
Yoon Yi-ryeonのメシルジャンアチ
種をきれいに取り除き、シャキシャキした食感を保ち、きび砂糖で甘酸っぱく漬けたご飯泥棒のメシルジャンアチ。
メシル（青梅）きび砂糖
基本の惣菜すっきりした味さっぱりした味
Yoon Yi-ryeonのよもぎジャガイモチヂミ
おろし金ですりおろしたジャガイモのデンプン沈殿によもぎを加えて作る、外はカリッと中はもちもちのよもぎジャガイモチヂミ。
よもぎジャガイモ
外はカリッと中はしっとり季節料理おかず
Yoon Yi-ryeonのエオリグルジョット
牡蠣を塩で漬け込み、調味料で味付けして酸味のある発酵風味を引き出した伝統的なエオリグルジョット
牡蠣海塩大根コチュカル青ネギ
ご飯泥棒伝統料理季節料理
Yoon Yi-ryeonの古いかぼちゃの煮物
おばあちゃんの手加減で作る古いかぼちゃの煮物。エゴマ油の香ばしさとアミの塩辛の深い旨味が加わり、プディングのようにとろける柔らかさ。
古いかぼちゃ玉ねぎごま油エゴマ油みじん切りにんにく
家庭料理マイルドな味冷蔵庫整理
Yoon Yi-ryeonの生わかめナムル和え
生わかめを茹でるか生のまま使ったシンプルなナムルの副菜
生わかめ味塩塩魚醤スープ醤油
超簡単基本の副菜健康食
Yoon Yi-ryeonの唐辛子の葉のナムル＆青唐辛子のムチム
青唐辛子の葉と若い青唐辛子を茹でて、それぞれ発酵アンチョビ魚醤とコチュジャンで和えた、秋の味覚を楽しむ二品の副菜です。
唐辛子の葉青唐辛子赤唐辛子のみじん切り青ねぎ発酵アンチョビ魚醤
ご飯泥棒季節の料理家庭料理
Yoon Yi-ryeonの海鮮タングク
アサリ、ムール貝、イカを使った、澄んださっぱりとしたスープの慶尚道風海鮮スープ。
水ムール貝アサリハマグリエビ
お祝い料理スープ料理あっさり味
Yoon Yi-ryeonのアンチョビとジャガイモの煮物
皮付きのジャガイモをエアフライヤーで外はもちもち、中はしっとりと焼き、旨味のあるアンチョビと一緒に煮込んだ副菜。
ジャガイモアンチョビ水飴Jin-ganjang（韓国醤油）食用油
副菜ご飯泥棒外はカリッと中はしっとり