Yoon Yi-ryeonのマスタード冷菜

梨、りんご、パプリカ、きゅうりをマスタードソースで和えた甘酸っぱい冷菜。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 練りマスタードがダマになると辛みが強くなるので、ソースを完全に溶かすこと。
  • 食べる直前に和えると、シャキシャキした食感が保てる。
  • 練りマスタードの量はお好みで0.5~1大さじに調整する。

おすすめ

  • 夏場で食欲がないときにさっぱりとした副菜が欲しい方。
  • ディナーパーティーの前菜に一品欲しい方。
  • 果物や野菜を甘酸っぱく楽しみたい方。

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  1. セウンウパパの燻製オウル マスタード冷菜20分簡単サラダ・軽い食事
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