Kim Milanのグアカモーレシュリンプトースト

調理のコツ 💡

• 玉ねぎの辛みは冷水でしっかり抜くことで、グアカモーレのさっぱりとした風味が引き立ちます。
• エビは強火で手早く焼くことで、水分を閉じ込め、ジューシーな食感に仕上がります。
• コリアンダーとミントの両方を加えることで、メキシコ風料理特有の爽やかで複雑な香りが生まれます。

おすすめ 🙋

• ⭐さっぱりとしたコクのあるブランチメニューを探している方。
• ⭐アボカドとエビの新鮮なハーモニーを楽しみたい方。
• ⭐おもてなしや週末のおやつに映えるフィンガーフードを求めている方。