おかず
おかず、ナムル、和え物、煮物、キムチ
おかず レシピ
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Lim Sung-geunのグワリゴチュチミ
乾燥したもち米粉をサクッとしたグワリゴチュにまぶし、蒸してねっとりとした食感に仕上げた副菜。ごま油を加えてくっつかないようにし、辛みと甘みのバランスを引き立てる。
グワリゴチュ乾燥もち米粉ごま油赤唐辛子粉ツナソース
副菜蒸し料理お米の仲間
Yeo Kyung-raeのキュウリタンタンイ
クランチで酸味と甘みが効いた中華風きゅうりサラダ。たたくことで調味料が深く染み込む。
きゅうりねぎみじん切りにしたにんにく酢しょうゆ
きゅうりサラダ超簡単夏の副菜
Lim Sung-geunの超簡単玉ねぎ炒め
玉ねぎを繊維に沿って薄切りにして高火力で素早く炒めることで、歯ごたえと濃厚な風味を両立した3分間の副菜です。
