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おかず

おかず、ナムル、和え物、煮物、キムチ

おかず レシピ

1099件のレシピが見つかりました。

Ttukdak Hyungの配達ケランチム

牛乳を加えてとろけるような柔らかさを最大限に引き出し、電子レンジでたった4分で簡単に完成する、超簡単プリン食感のケランチム

5分とても簡単おかず
卵牛乳牛肉ダシダ長ネギごま油
超簡単家庭料理夜食

ペク・ジョンウォンのKimjang Kimchi

複雑な肉の出汁や手間のかかる糊作りを大幅に簡略化し、もち米の糊に唐辛子粉をふやかして基本的なヤンニョムだけでさっぱりと深い味わいを出す、一般的なKimjangレシピ

120分普通おかず
白菜大根唐辛子粉イワシ魚醤アミの塩辛
Mitbanchan大容量伝統料理

ペク・ジョンウォンの Kkaennip-muchim

火を使わずに手軽に、千切り野菜と醤油、魚醤のタレをエゴマの葉に層になるように塗って作る、超簡単で経済的なご飯泥棒のおかず。

15分とても簡単おかず
エゴマの葉玉ねぎ長ネギチョンヤンコチュ赤唐辛子
超簡単ご飯泥棒常備菜

Baek Jong-wonのサンギョプサル パムチム

サムギョプサルの脂っこさを軽やかなゴチュジャンソースで和らげる、レストラン仕様のパムチム。ゴチュジャン、砂糖、酢をベースに、赤唐辛子粉とごま油を加えて豊かな味わいと光沢のある仕上がりに。

5分とても簡単おかず
グリーンネギの細切りゴチュジャン酢赤唐辛子粉ごま油
超簡単副菜ご飯バッチリ

ストライカー・シェフのサイダーエッグタレ

サイダーの炭酸が浸透圧作用を引き起こし、短時間で卵の内部までしっかり味が染み込む秘伝の卵煮込み料理

35分簡単おかず
卵サイダー濃口しょうゆ水飴ニラ
ご飯のおかずお弁当珍しい料理

Ttukdak Hyungの焼肉屋風もやし和え

蒸し器で蒸したもやしに、粉唐辛子、ニンニク、アンチョビ魚醤で作ったピリ辛のたれを和えた、焼肉屋風もやし和え

30分簡単おかず
もやし粉唐辛子ニンニクアンチョビ魚醤牛肉だしの素
常備菜ご飯が進む辛口

Ttukdak Hyungの辛いジャガイモスープ

ごちゅうらとごちゅジャンをベースにしたスパイシーなソースで、ジャガイモと魚糕をじっくり煮込んだスパイシーなスープ。ご飯との相性が抜群の味わい深い副菜です。

20分普通おかず
ジャガイモ魚糕薄口しょうゆイカソースゴチュガル
辛口超簡単常備菜

Ttukdak Hyungのベトナム風しょうゆ煮 (ティット コー ダウ)

豚バラ肉と鶏卵を醤油、フィッシュソース、ココナッツウォーターでじっくり煮込み、生にんにくと玉ねぎの風味を加えたベトナム風しょうゆ煮

20分簡単おかず
豚バラ肉生にんにく玉ねぎ醤油フィッシュソース
超簡単フュージョン料理常備菜

トゥクダクヒョン カレーズッキーニピンクソーセージジョン

チヂミ粉にカレー粉を混ぜ、ビニール袋で手軽に粉をまぶし、溶き卵をつけて焼いた珍しい盛り合わせジョン

15分簡単おかず
ピンクソーセージズッキーニチヂミ粉カレー粉卵
常備菜超簡単ご飯が進む

Ttukdak Hyungのズッキーニパンケーキとフライパンソース

干しエビとエゴマの葉を加えたズッキーニパンケーキを、豊かな風味のカリッとした食感に揚げ、酸味と甘みの効いたパンケーキソースとともに提供

20分簡単おかず
ズッキーニ天ぷら粉ねぎエゴマの葉グリーンチリ
副菜ご飯のお供家庭料理

Ttukdak Hyungの豆腐じょうみ

豆腐、豚肉、緑唐辛子を濃厚な調味液で煮込むことで、ピリ辛でほんのり甘い風味が引き立つ、さっぱりとした酸味のある一品です。

45分普通おかず
豆腐ねぎ挽き肉醤油赤唐辛子粉
副菜ご飯のお供辛い

Seungwoo Appa のサバ缶とシシトウの甘辛煮

小麦粉をまぶしてカリッと焼いたサバ缶に、シシトウと甘辛い醤油ダレを絡めた、超簡単なご飯泥棒おかず

15分とても簡単おかず
サバ缶小麦粉シシトウ醤油
超簡単ご飯泥棒冷蔵庫整理
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