肉、魚介、野菜が主役のメイン料理
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鶏 breast肉、鶏もも肉、鶏膝軟骨をみじん切りにして玉ねぎとパン粉を加え、醤油、ウォスターシャーソース、ケチャップで味付けし、焼くことで作る柔らかくジューシーなチキンハンバーグステーキ。

昆布だしで丸ごと豚バラ肉、じゃがいも、にんじんをじっくり煮込んだボリューム感のあるニクジャ。きつい酸味が特徴的です。

ワインに数日間漬ける面倒な工程を省き、強力なマヨラール焼きと丸ベーコンで深みのある風味を引き出した、韓国人向けの超高速ビーフ・ブリュギニオン。