肉、魚介、野菜が主役のメイン料理
1921件のレシピが見つかりました。
サーモンの皮はお菓子のようにパリッと焼き上げ、身はミディアムレアでしっとりと仕上げた極上のサーモンステーキ
中華の「肉化」秘伝コーティングで硬い牛肉を口の中でとろけるように柔らかくし、香り高い菜の花を加えた料理
すりおろした玉ねぎと生姜の香りが豊かな醤油ソースで豚肩ロースをしっとりと焼き上げ、思い出のマカロニサラダを添える和風ポークステーキ
アドボソースで味付けした柔らかい牛肉と香ばしい豆ペースト、チーズを小麦粉トルティーヤで包み、カリッと揚げた料理です。
伝統的な揚げ豚のソースにリンゴ、オレンジ、レモンなどの新鮮な果物をたっぷり加え、自然なフレッシュさ、酸味、甘みを最大限に引き出した高級感あるフルーツ揚げ豚肉。
濃厚な味わいの、やみつきになるような肉料理。柔らかな牛肉の短冊を圧力鍋でじっくりと煮込み、口の中でとろけるような辛甘風味のソースで仕上げます。
チェ・ガンロクシェフが提案する多彩な牛肉部位とシグネチャー牛タンハンバーグを火鉢で焼き、特製卵黄ソース、キャベツと共に味わう焼肉ガイド
目と鼻と味覚を喜ばせる天国の一品!カリカリに揚げたもち米せんべいに、濃厚で贅沢な海鮮ソースをかけた料理。
ふわふわのゆで豆腐と甘みのあるカニミートを濃厚でコクのある牡蠣醤油ベースでじっくり煮込んだ、健康で優しい味わいの料理。年齢を問わず誰にでも安心して食べられる、刺激のない一品です。
豚ひき肉を丸めて揚げ焼きにし、オイスターソースとチキンスープで旨味を出し、チンゲン菜を加えて完成させる超簡単な中華風ミートボール料理
中国風の肉料理で、薄切りの牛肉ヒレをスパイシーで香り豊かな黒胡椒ソースで素早く炒め、サクサクのレタスの葉に盛り付けます。
刻んだ豚ひき肉と玉ねぎを炒め、カレーパウダー、トンカツソース、トマトソースで風味豊かな異国風の味わいに仕上げ、その上に卵をのせて調理する簡単でおいしいたまごインヘルです。