肉、魚介、野菜が主役のメイン料理
1921件のレシピが見つかりました。
香ばしく揚げたマリネチキンを、辛く甘い自家製ソースで和えた、レッドコンボ。
リンゴジュースで下味をつけて柔らかくした前肩肉を、ゴチュジャンと細かい赤唐辛子粉で炒め、キャベツと玉ねぎと一緒に食べると、辛くて濃厚な味わいが楽しめる一品です。
人参の香り高いハーブと丸ごとニンニクで下味を付けた全鶏を蒸し、空気フライヤーでカリッと仕上げ、濃厚なコーンチーズを添えた満足感のある一品です。
豚脂で炒めた野菜と豚肉を、蛤スープと豆乳でじっくり煮込み、辛くてコクのあるジャンプンに仕上げます。
鶏もも肉と豚肉のミンチに玉ねぎ、長ねぎを加えて成形し、焼いた後に手作りのタレを塗って仕上げる和風つくね。
唐辛子調味料でじっくりと煮込んだ辛い豚尾スープ。濃厚で酸味のある風味が特徴です。
しょうゆでマリネした焼き豚を、米粉麺と野菜とともに酸味のあるソースでいただくベトナム風ブンチャ。
挽き肉、ベーコン、野菜をパン粉と牛乳で混ぜてオーブンで焼く、しっとりとした柔らかいミートローフです。
香港アサリ、本格ダンミョンヌードル、グリーンチリを用いた辛口でさっぱりとしたスープ。ピリ辛の赤唐辛子ソースでじっくりと煮込みます。
サクサクの米紙で包んだ豚バラ肉を黄金色になるまで揚げ、酸味のある甘辛いソースとともに提供します。
新鮮な野菜、卵、焼いたエビ、リブアイステーキをふんだんに使った明るい風味のポケ。自家製ソースを添えて、満足感のある一品。
スパイシーで酸味のある、豚肉、明太子、大根を使った爽やかで大胆な味わいの料理。