Solo Cooking Godのガルビ風焼豚バラ
甘辛い味わいの焼豚バラ。チャムソースと醤油のタレで下ごしらえし、蓋をしてじっくり煮込むことでしっとりと照りのある仕上がりに。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 豚バラ肉は自身の脂分を出すため、フライパンに油を引く必要はありません。
- 最後にバーナーで炙ると、市販のマリネガルビのような深みのある香ばしさが生まれます。
おすすめ
- シンプルな焼豚バラではなく、別の味付けの豚バラが食べたい人。
- 自宅で簡単にマリネガルビの味を再現したい人。
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