肉・メイン
肉、魚介、野菜が主役のメイン料理
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肉・メイン レシピ
2,548件のレシピが見つかりました。
Lee Hye-jungのキャベツと豚肉のキムチ炒め
薄切りの豚バラ肉と酸味のあるキムチを炒め、たっぷりのキャベツを加えて甘みとシャキシャキ感を出したキムチ炒め
Maeil Matna チキンケサディーヤ
カレー粉とチリパウダーで味付けした鶏むね肉、チーズ、野菜、手作りトマトサルサを合わせたチキンケサディーヤ
Ttukdak Hyungの辛口豚バラ煮込み
豆もやしの水、ゴチュジャン、にんにく、唐辛子パウダーで作る辛いマリネに、豚バラ肉、豆もやし、餅、じゃがいも、人参をじっくりと煮込んだ、ボリュームのある一品。
Maeil Matna オレンジチキン
揚げ直ししたサクサクの鶏むね肉に、生オレンジジュースとブラウンシュガーで作った甘酸っぱいソースを絡めたアメリカ風中華料理
Maeil Matna トマトとフレッシュモッツァレラのチキン
鶏むね肉をこんがりと焼き、チェリートマト、トマトパスタソース、フレッシュモッツァレラチーズとともに煮込んだイタリア風チキン
Maeil Matna イカ炒め
ネギ油で味付けペーストを先に炒め、醤油を加えて香ばしい風味を出し、水分を抑えた辛いイカ炒めです。
Ttukdak Hyungの辛い豚カルビ煮込み
大根と青陽唐辛子をブレンドした辛いソースで柔らかく茹でた豚カルビを煮込んだ、刺激的な辛さの煮込み料理です。
Ttukdak Hyungの辛口ビーフショートリブスープ
ピーナッツをペースト状にしたものを用いてマリネした牛肉のショートリブを、細かい赤唐辛子と醤油の濃厚な合わせ汁でじっくり煮込むことで、力強い旨味が引き立つ一品です。
Ttukdak Hyungの辛口クリームガーリックエビ
塩味を効かせたエビをオリーブオイルで炒め、クリミニ茸とチェリートマトを加え、濃厚な生クリームと細かい唐辛子パウダーで仕上げる、スパイシーでコクのある一品です。
Maeil Matnaの手作りピザ
もちもちの手作り生地と、湯むきトマトから煮込んだ自家製ソースで作る、心のこもったピザ
トゥクダクヒョン 鴨とホタテのサムハプ
下味をつけた鴨肉、しいたけ、ホタテを鴨油で焼き、魔法のシーズニングと香ばしいエゴマチョジャンでムグンジ（熟成キムチ）を添えて食べる滋養食
セウンウパパのチリチキン
冷たい油で丁寧に揚げたサクサクの手羽先を、酸味と甘み、辛みが絶妙に調和した中華風チリソースでからめる一品料理