Lee Yeon-bok キャベツと豚肉炒め
甘くてシャキシャキのキャベツと香ばしい豚肉を中華風に手早く炒めた、栄養満点のヘルシー料理です。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- キャベツは炒めるとかなりかさが減るので、たっぷりの量を使っても大丈夫です。
- 野菜を炒めるときにフライパンを激しく揺らすと材料が飛び散るので、ヘラで優しく混ぜるのがおすすめです。
- お好みで薄味ならオイスターソースを、辛さが欲しいならラー油を加えると風味がアップします。
おすすめ
- 消化が良く、負担のないヘルシーな一食を求める方。
- 冷蔵庫に余ったキャベツと端材の肉を美味しく活用したい方。
- 血糖値管理やダイエット食を手軽に楽しみたい方。
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