Kim Milan Resep

140 resep ditemukan.

Urutkan

Kim Milan's Sea Bream Crust Grill

Hidangan ikan ala fine-dining di mana fillet ikan dorade dimasak lembut menggunakan teknik butter arroser suhu rendah dan diberi topping kerak roti renyah untuk tekstur.

25 mntSulitMeat & mains

ikan doraderoti tawar putihmentegaminyak gorengbubuk paprika asap

fine diningmasakan gourmetuntuk tamu

Galbi Jjim Iga Sapi ala Kim Milan

Resep yang pertama-tama memanggang daging untuk meningkatkan rasa, memasaknya perlahan dalam oven hingga empuk, lalu mengurangi sisa saus menjadi glasir kental dan pekat untuk disajikan bersama.

3 jam 20 mntSedangMeat & mains

iga sapibawang bombaypir Koreajahebawang putih

makanan hari rayahidangan untuk tamuhidangan daging

Kim Milan's Riso Patate e Cozze

Hidangan nasi panggang satu mangkuk dari Puglia, Italia, yang melapisi kaldu kerang yang kaya umami dengan kentang, nasi, dan keju pecorino, dipanggang hingga keemasan di oven.

1 jamSedangRice bowls

kerangnasikentangbawang bombaykeju pecorino romano

satu mangkukpanggang rumahanbuatan sendiri

Kim Milan's Lasagna alla Bolognese

Resep lasagna alla Bolognese Italia autentik, melapisi saus béchamel, lembaran pasta segar bayam, dan saus ragù.

1 jam 30 mntSulitNoodles & bunsik

mentegatepung terigususupalakeju Pecorino Romano

hidangan miepanggang rumahanmasakan Barat

Kim Milan's Blue Crab Orecchiette Pasta

Hidangan pasta yang dibuat dengan menumis orecchiette kenyal dan daging kepiting manis dalam basis kaldu kepiting yang kaya

1 jamSedangNoodles & bunsik

kepitingorecchiettebawang putihbawang bombaytomat ceri

gourmetuntuk tamumasakan Barat

Cassoeula ala Kim Milan

Rebusan daging babi tradisional Milan dari Italia, dimasak perlahan dengan potongan sisa daging babi dan kubis dalam anggur putih dan pure tomat.

3 jam 30 mntSedangSoups & stews

kaki babiiga babidaging babi bagian paha depantelinga babikulit babi

hidangan unikhidangan berkuahhidangan gourmet

Pasta Puttanesca ala Kim Milan

Pasta puttanesca Italia autentik yang menghadirkan rasa umami gurih dan kaya dengan teri, caper, dan zaitun.

15 mntSedangNoodles & bunsik

linguinetericaperzaituntomat

Barathidangan miegurih-manis

Kim Milan's Pigeon Foie Gras Pithivier

Hidangan klasik masakan haute cuisine Perancis yang menampilkan dada merpati empuk dan foie gras kaya rasa yang dilapisi dengan mousseline jamur, dibungkus puff pastry dan dipanggang dengan saus dedikasi gurih.

3 jamSangat sulitMeat & mains

merpatifoie grasdada ayamkrim kentalswiss chard

haute cuisineBaratpesta rumah