Kim Milan

Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.

Italianchef-stylepasta
Kanal resmi: YouTube · Kim MilanYouTube Buka
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat

Kim Milan Resep

140 resep ditemukan.

Urutkan

Kim Milan Cream Spinach

Lauk bayam yang ditumis dengan mentega, lalu direbus dengan kaldu ayam, krim segar, dan keju hingga kaya dan lembut.

20 mntMudahside dish
bayambawang bombaybawang putihmentegakaldu ayam
pendampinglaukbuatan sendiri

Kim Milan's Pasta Ikan Kakap Merah

Pasta yang dibuat dengan mi telur segar yang dicampur dengan saus gurih yang dihasilkan dari memasak seekor ikan kakap merah utuh bersama sayuran, rempah, dan anggur putih

45 mntSedangNoodles & bunsik
tepung terigutelurikan kakap merahbawang bombaitomat ceri
hidangan mihidangan gourmetmasakan Barat

Kim Milan's Salsiccia Risotto

Risotto Italia autentik yang diakhiri dengan rasa sosis salsiccia segar, mentega hazelnut, dan kacang polong gurih

25 mntSedangRice bowls
nasisalsicciakacang polongbawang bombaymentega
masakan gourmetpesta di rumahhidangan satu mangkuk

Kim Milan's Saffron Gold Leaf Risotto

Risotto premium yang mengharmoniskan keasaman mentega asam, aroma saffron, dan edible gold leaf 24K, hidangan khas koki legendaris Italia Gualtiero Marchesi.

30 mntSedangRice bowls
beras risottosaffronmentega asammentegakeju Grana Padano
Westerngourmetpesta rumah

Kim Milan's Dada Ayam Sous Vide dengan Saus Tomat

Hidangan dada ayam yang dimasak lembap dan empuk dengan teknik sous vide, diperkaya dengan basting mentega, dan disajikan dengan saus tomat yang segar berkat lemon dan caper.

2 jam 15 mntSedangMeat & mains
dada ayamminyak zaitunbawang putihpure tomatcaper
pesta di rumahhidangan dagingmasakan Barat

Kim Milan's Pappardelle ai Porcini

Pasta Italia autentik yang menciptakan saus kaya menggunakan rasa khas jamur porcini dan air pasta, tanpa mentega atau krim.

20 mntMudahNoodles & bunsik
jamur porcinipappardellebawang putihpeterseli Italiaminyak zaitun
gourmetpairingumami

Pasta Tinta Cumi ala Kim Milan

Pasta level koki yang menggunakan potongan cumi untuk kekayaan rasa dan menciptakan saus lembut dengan tinta cumi, mentega, dan keju.

20 mntSedangNoodles & bunsik
cumi-cumitinta cumibawang putihbawang bombaymentega
umamihidangan miegourmet

Kim Milan Basil Pesto Pici Pasta

Pasta autentik yang dibuat dengan menggulung tangan mi segar pici tebal dari tepung semolina dan mencampurnya dengan pesto basil

45 mntSedangNoodles & bunsik
tepung semolinapesto basil
hidangan mipesta di rumahmasakan gourmet

Kim Milan's Udang Rebus Salad ala Katalan

Salad udang musim panas ala Katalan dengan udang yang direbus sebentar dalam kaldu aromatik, dicampur dengan dressing lemon yang menyegarkan, bawang merah acar, dan tomat ceri.

20 mntMudahSalads & light meals
udangtomat ceribawang merahlemonpeterseli
hidangan musim panaspendampinguntuk tamu

Risotto Autentik ala Kim Milan

Risotto Italia autentik yang dibuat dengan menumis beras dalam minyak, menambahkan kaldu hangat secara bertahap, dan menyelesaikannya dengan mentega serta keju melalui teknik mantecatura.

25 mntSedangRice bowls
berasbawang bombayanggur putihmentegakeju Parmesan
gourmetmasakan Baratpesta di rumah

Kim Milan's Fish Extract Spaghetti

Spaghetti yang dilapisi saus seafood pekat dan gurih yang terbuat dari tulang dan kepala ikan.

45 mntSulitNoodles & bunsik
spaghettikakap lautseledribawang bombaybawang putih
hidangan miepadananpesta di rumah

Kim Milan's Mushroom Marinade

Hidangan acar ala Italia yang memasak jamur dengan lembut dalam minyak zaitun dan cuka anggur putih untuk menghasilkan rasa asam yang menyegarkan dan rasa jamur yang kaya.

15 mntSangat mudahside dish
jamur kancingminyak zaitunbawang putihsageanggur putih
super sederhanapendampingBarat