Kim Milan

Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.

Italianchef-stylepasta
Kanal resmi: YouTube · Kim MilanYouTube Buka
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat

Kim Milan Resep

140 resep ditemukan.

Urutkan

Kim Milan's Traditional Parmigiana Risotto

30 mntMudahRice bowls

Risotto alla parmigiana Italia autentik yang hanya dibuat dengan bawang bombay cincang, mentega, keju Parmigiano-Reggiano, dan anggur putih

nasibawang bombaymentegaanggur putihkaldu ayam
super sederhanasatu mangkukbuatan sendiri

Kim Milan Spaghetti Kerang Mentega Lemon

30 mntSedangNoodles & bunsik

Spaghetti dengan rasa bersih dari kaldu kerang yang jernih, diperkaya dengan rasa gurih mentega dan kecerahan lemon.

spaghettikerangbawang bombaybawang putihmentega
hidangan mierasa cerahpaduan

Kim Milan's Tuna Puttanesca

20 mntMudahNoodles & bunsik

Pasta puttanesca yang memadukan tuna kalengan, teri, zaitun, dan caper, disempurnakan dengan lemon segar dan rempah.

paccherituna kalenganterizaituncaper
Westerngurihpesta rumahan

Kim Milan's Steak au Poivre

30 mntSedangMeat & mains

Saus klasik Prancis yang kaya untuk steak tenderloin dengan sentuhan pedas lada, cognac, dan krim segar

tenderloin sapibawang putih cincangbawang bombaymentegalada hijau
pesta di rumahpairingmasakan gourmet

Kim Milan Cotoletta alla Milanese

40 mntSedangMeat & mains

Potongan daging ala Milan yang dibuat dengan memasak perlahan potongan daging sapi muda bertulang bagian loin yang tebal di dalam oven, lalu digoreng hingga renyah dalam mentega murni.

daging sapi mudatepung terigutelurtepung rotimentega
luar renyah, dalam juicymasakan Barathidangan gourmet

Kim Milan's Gazpacho Spaghetti

20 mntMudahNoodles & bunsik

Hidangan pasta dingin dengan saus gazpacho dingin yang dibuat dari tomat ceri segar, rempah, dan cuka, disajikan dengan spageti yang didinginkan dalam minyak zaitun.

spagetitomat ceribawang putihdaun bawang besarbasil
hidangan musim panassuper sederhanahidangan mi

Kim Milan's Chicken Crown with Peperonata

50 mntSedangMeat & mains

Hidangan ayam ala restoran di mana dada ayam bertulang dipotong berbentuk mahkota dan dipanggang hingga sangat juicy, disajikan dengan semur paprika manis-pedas, peperonata.

ayampaprikabawang bombaybawang putihmentega
untuk tamumasakan gourmetpanggang rumahan

Kim Milan Steak Cold Searing

20 mntMudahMeat & mains

Steak cold searing di mana daging tebal diletakkan di wajan dingin dan sering dibalik agar matang merata tanpa asap.

daging steak sapimentegabawang putihtimilada hitam utuh
super sederhanapesta di rumahhidangan daging

Kim Milan's Chocolate Tart

1 jam 30 mntSulitSnacks & desserts

Tart premium ala Joël Robuchon dengan kulit tart kakao renyah berisi isian cokelat lembut dan kaya telur

tepung kuebubuk kakaogula merahmentega tawartelur
home bakingdesserthome café

Kim Milan Steak Leher Babi

20 mntMudahMeat & mains

Steak yang menampilkan seluruh leher babi yang diawetkan kering dengan garam, dipanggang di wajan stainless steel, dan disajikan dengan aroma mentega gurih serta saus béchamel mustard.

leher babiminyak gorengbawang putihtimmentega
pesta rumahhidangan dagingmasakan gourmet

Kim Milan's Kentang Bayi Spanyol dengan Saus Mojo Rojo

30 mntMudahdrinking snack

Kentang bayi yang direbus dalam air garam dan digoreng hingga renyah, disajikan dengan saus mojo merah pedas dan gurih—hidangan tapas Spanyol.

kentang bayigaram lautbawang putihjintanpeperoncino
Masakan Barathidangan unikcamilan bir

Kim Milan's Sea Urchin Roe Spaghetti

15 mntMudahNoodles & bunsik

Spaghetti dengan saus telur bulu babi yang lembut, diperkaya dengan lemon dan bubuk jeruk nipis hitam untuk menambah kedalaman rasa

spagetitelur bulu babibawang putihpeperoncinominyak zaitun
gourmetumamipairing