Kim Milan
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
Kim Milan Resep
140 resep ditemukan.
Kim Milan's Traditional Parmigiana Risotto
Risotto alla parmigiana Italia autentik yang hanya dibuat dengan bawang bombay cincang, mentega, keju Parmigiano-Reggiano, dan anggur putih
Kim Milan Spaghetti Kerang Mentega Lemon
Spaghetti dengan rasa bersih dari kaldu kerang yang jernih, diperkaya dengan rasa gurih mentega dan kecerahan lemon.
Kim Milan's Tuna Puttanesca
Pasta puttanesca yang memadukan tuna kalengan, teri, zaitun, dan caper, disempurnakan dengan lemon segar dan rempah.
Kim Milan's Steak au Poivre
Saus klasik Prancis yang kaya untuk steak tenderloin dengan sentuhan pedas lada, cognac, dan krim segar
Kim Milan Cotoletta alla Milanese
Potongan daging ala Milan yang dibuat dengan memasak perlahan potongan daging sapi muda bertulang bagian loin yang tebal di dalam oven, lalu digoreng hingga renyah dalam mentega murni.
Kim Milan's Gazpacho Spaghetti
Hidangan pasta dingin dengan saus gazpacho dingin yang dibuat dari tomat ceri segar, rempah, dan cuka, disajikan dengan spageti yang didinginkan dalam minyak zaitun.
Kim Milan's Chicken Crown with Peperonata
Hidangan ayam ala restoran di mana dada ayam bertulang dipotong berbentuk mahkota dan dipanggang hingga sangat juicy, disajikan dengan semur paprika manis-pedas, peperonata.
Kim Milan Steak Cold Searing
Steak cold searing di mana daging tebal diletakkan di wajan dingin dan sering dibalik agar matang merata tanpa asap.
Kim Milan's Chocolate Tart
Tart premium ala Joël Robuchon dengan kulit tart kakao renyah berisi isian cokelat lembut dan kaya telur
Kim Milan Steak Leher Babi
Steak yang menampilkan seluruh leher babi yang diawetkan kering dengan garam, dipanggang di wajan stainless steel, dan disajikan dengan aroma mentega gurih serta saus béchamel mustard.
Kim Milan's Kentang Bayi Spanyol dengan Saus Mojo Rojo
Kentang bayi yang direbus dalam air garam dan digoreng hingga renyah, disajikan dengan saus mojo merah pedas dan gurih—hidangan tapas Spanyol.
Kim Milan's Sea Urchin Roe Spaghetti
Spaghetti dengan saus telur bulu babi yang lembut, diperkaya dengan lemon dan bubuk jeruk nipis hitam untuk menambah kedalaman rasa