Kim Milan

Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.

Italianchef-stylepasta
Kanal resmi: YouTube · Kim MilanYouTube Buka
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat

Kim Milan Resep

140 resep ditemukan.

Urutkan

Saus Tomat Buatan Rumah Kim Milan

Saus tomat serbaguna yang kaya dan dalam, dibuat dengan merebus campuran tomat kalengan utuh, tomat segar, dan tomat ceri dengan api kecil selama 1 jam.

1 jam 10 mntMudahSauces & basics
tomat kalengan utuhtomattomat ceribawang bombaybawang putih
saus serbagunabuatan rumahmembersihkan kulkas

Kim Milan's Pasta Ragù Putih Neapolitan

Pasta ragù putih tradisional Neapolitan yang memaksimalkan rasa manis dan gurih daging sapi dengan menggunakan banyak bawang bombai tanpa tomat.

3 jamSedangNoodles & bunsik
daging sapibawang bombaiwortelseledribawang putih
Masakan Baratmasakan gourmetmenjamu tamu

Spaghetti Mentega Ikan Teri ala Kim Milan

Pasta super sederhana yang memaksimalkan umami dan kekayaan rasa hanya dengan ikan teri berkualitas tinggi dan mentega.

15 mntMudahNoodles & bunsik
spagetiikan terimentegamerica hitam
super sederhanasatu mangkukpaduan

Kim Milan's Fonduta Cacio e Pepe

Cacio e pepe kental yang tidak pernah pecah, menggunakan saus fonduta yang dibuat dengan tepung maizena dan keju Pecorino Romano

20 mntMudahNoodles & bunsik
pastaPecorino Romanotepung maizenamerica hitam utuh
porsi besarmasakan Barathidangan mie

Spaghetti Amatriciana ala Kim Milan

Spaghetti Amatriciana autentik di mana lemak babi gurih dari guanciale berpadu dengan tomat dan keju pecorino.

20 mntMudahNoodles & bunsik
spaghettiguancialetomat kalengan utuhtomat ceribawang bombay
makanan tradisionalmasakan Baratmemasak gourmet

Pasta Ragù ala Kim Milan

Pasta ragù yang kaya dan pekat, membangun umami yang dalam dan kuat dengan cara memanggang daging dalam potongan besar lalu merebusnya bersama jamur dan kaldu cokelat.

40 mntSedangNoodles & bunsik
pastadaging sapi gilingbawang bombaywortelseledri
gourmetpesta rumahansaus serbaguna

Kim Milan's Mushroom Cream Pasta

Pasta krim dengan krim jamur pekat yang dibuat dengan merendam dan menghaluskan jamur, sehingga sausnya menempel kaya pada mie.

20 mntMudahNoodles & bunsik
pastajamurbawang merahminyak zaitunmentega
hidangan miepesta di rumahpadanan

Kim Milan Basil Pesto

Pesto serbaguna yang dibuat dengan mencampur cepat kemangi segar, kacang pinus panggang, dan dua jenis keju Italia dalam blender

15 mntMudahSauces & basics
kemangikacang pinusbawang putihParmigiano ReggianoPecorino Romano
buatan sendirisaus serbagunasuper sederhana

Pasta Jamur ala Kim Milan

Pasta jamur Italia autentik yang memaksimalkan rasa dengan memanggang jamur hingga kering dan keemasan tanpa minyak.

20 mntMudahNoodles & bunsik
pastaaneka jamurbawang putihminyak zaitunmentega
Baratumamigourmet

Pasta alla Norma ala Kim Milan

Pasta terong khas Sisilia yang autentik dengan terong yang digarami dan digoreng, saus tomat, dan keju ricotta salata

45 mntSedangNoodles & bunsik
terongbawang bombaybawang putihtomat puree kalenganpaccheri
hidangan miemasakan Baratmakanan tradisional

Kim Milan Tomato Spaghetti

Spaghetti tomat autentik yang kaya akan aroma basil segar dan minyak zaitun dalam saus tomat yang dimasak segar.

15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
spaghettisaus tomatbasilminyak zaitun
super sederhanamakanan tradisionalmakanan minimalis

Kim Milan's Gambas Oil Pasta

Pasta minyak irit yang dibuat dengan menambahkan tomat ceri dan lemon ke dalam minyak gambas yang kaya rasa.

15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
spagetitomat cerilemonminyak zaitun
super sederhanamembersihkan kulkassatu mangkuk