Kim Milan
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
Kim Milan Resep
140 resep ditemukan.
Pasta Dingin Crudaiola ala Kim Milan
Pasta dingin ala Italia autentik yang dibuat dengan mencampur pasta panas yang baru direbus dengan tomat ceri segar, kemangi, minyak zaitun, dan bumbu cuka sehingga rasanya meresap sempurna.
Kim Milan's Spaghetti Aglio e Olio Bawang Putih Parut
Aglio e olio yang memaksimalkan rasa bawang putih dengan memarutnya halus di parutan keju dan menumisnya dengan api kecil untuk mencapai emulsi saus yang lembut.
Kim Milan's Myeongran Butter Spaghetti
Pasta yang memaksimalkan rasa gurih myeongran dengan tambahan mentega bakar, bawang putih cincang, dan daun bawang yang tajam.
Spaghetti Lemon Tuna Kaleng ala Kim Milan
Spaghetti super sederhana yang menggunakan minyak dari tuna kaleng untuk menginfus aroma bawang putih, lalu menambahkan lemon dan jahe untuk rasa segar dan dalam tanpa bau amis.
Kim Milan's Cacio e Pepe
Pasta tradisional Roma yang menggunakan teknik pencampuran air hangat dan pemanfaatan pati untuk mengurangi kegagalan pemisahan dan penggumpalan keju
Saus Ragù ala Kim Milan
Saus ragù khas Italia yang kaya rasa, dibuat dengan cara memanggang daging hanya pada satu sisi untuk mengunci sari daging, lalu direbus perlahan dengan sayuran dan anggur.
Salad Kepiting Portugis ala Kim Milan
Salad kepiting gaya Portugis yang dibuat dengan mencampur daging dan isi perut kepiting cokelat yang telah direbus dan didinginkan dengan tomat, bawang bombai, dan telur rebus, dibumbui mayones dan jeruk nipis.
Kim Milan's Pasta Tomat Segar
Pasta tomat murni dan lembut yang dibuat dengan memanggang tomat segar dan tomat ceri, lalu menyaringnya melalui saringan
Kim Milan's Carbonara
Carbonara tradisional yang lembut dan kaya rasa, dibuat dengan mengontrol panas sisa dari guanciale, keju pecorino, dan telur.
Kim Milan's Sup Krim Jamur
Sup jamur klasik yang dimasak perlahan dengan krim segar dan susu yang ditambahkan ke krim jamur pekat untuk rasa yang lembut dan kaya.
Kim Milan's Fake Ragù Pasta
Pasta ragù sayur ala Italia yang menciptakan umami mendalam dengan menumis sayuran dan tomat hingga kadar airnya menguap.
Gambas al Ajillo ala Kim Milan
Gambas autentik yang memaksimalkan harmoni minyak zaitun, bawang putih, dan udang, dimasak dengan lembap menggunakan panas sisa