Kim Milan Saltimbocca
Hidangan daging ala Roma di mana daging tipis diberi prosciutto dan sage, dilipat, dan dimasak cepat dengan saus mentega dan anggur putih.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Sebagai pengganti daging sapi muda, Anda bisa menggunakan daging babi atau dada ayam yang diiris tipis untuk rasa yang luar biasa.
- Kuncinya adalah memasak kedua sisi dengan ringan selama sekitar 1 menit, karena memasak terlalu lama akan membuat daging menjadi keras.
- Jika rasa sage kurang familiar, sesuaikan jumlah daun sage sesuai selera Anda.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin mencicipi hidangan daging khas Roma Italia yang unik.
- Mereka yang ingin membuat hidangan elegan untuk tamu dalam 15 menit.
- Mereka yang mencari hidangan utama beraroma yang cocok dengan anggur.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.