Kim Milan
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
Kim Milan Resep
140 resep ditemukan.
Pasta Salsiccia Brokoli ala Kim Milan
Hidangan pasta dengan salsiccia yang dihancurkan, brokoli yang direbus dan dihaluskan, serta tomat ceri yang dimasak menjadi saus yang melapisi mie.
Kim Milan's Amatriciana
Pasta Italia autentik di mana lemak gurih dari guanciale, keju pecorino, dan lada pedas berpadu dengan saus tomat yang gurih.
Kim Milan Spaghetti Bottarga Bulu Babi
Spaghetti Italia yang memaksimalkan umami dengan bulu babi yang kaya, bottarga yang gurih, dan emulsifikasi mayones ikan
Pasta Ragù Ampela Ayam ala Kim Milan
Pasta ragù jeroan tradisional Italia yang dibuat dengan merebus perlahan ampela ayam kenyal dan hati ayam yang kaya rasa untuk menciptakan cita rasa gurih yang dalam
Kim Milan Salmon Poached Mentega dengan Saus Hollandaise Pan
Hidangan salmon premium yang dimasak perlahan dalam campuran mentega-air bersuhu rendah dan diselesaikan dengan saus hollandaise yang dibuat langsung di wajan tanpa bain-marie.
Saus Mentega Lemon Kim Milan
Saus mentega lemon serbaguna yang menyegarkan dan lembut, cocok dipadukan dengan ikan, daging babi, dan ayam.
Kim Milan's Guacamole Shrimp Toast
Roti panggang dengan guacamole segar dan krimi serta udang merah gurih yang dipanggang di atas roti renyah
Kim Milan's Doenjang Vongole Spaghetti
Spaghetti vongole unik yang menghadirkan umami Korea dengan menambahkan doenjang gurih dan rasa mentega hazelnut ke dalam kaldu kerang.
Kim Milan's Saffron Risotto
Risotto kunyit ala Milan yang autentik, disempurnakan dengan mantecatura mentega dan keju, menampilkan warna emas dan aroma kaya dari kunyit.
Pasta Ragù Tinta Cumi Kim Milan
Pasta ragù tinta cumi yang membangun umami dalam dengan sayuran cincang halus, cumi, dan teri, lalu memaksimalkan rasa dengan tinta cumi.
Kim Milan's Trippa in Bianco
Semur jeroan ala Italia yang hangat dan ringan, dibuat dengan merebus perlahan babat sapi dengan soffritto sayuran, anggur putih, dan kacang cannellini, tanpa tomat.
Salad Artichoke Segar ala Kim Milan
Salad Italia musiman dari irisan tipis artichoke segar yang dicampur dengan jus lemon segar, keju gurih, dan minyak zaitun