Kim Milan
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
Kim Milan Resep
140 resep ditemukan.
Kim Milan's Spaghetti Bisque Udang
Spaghetti dengan umami maksimal dari kaldu bisque udang yang kaya rasa dan saus kepala udang yang dihaluskan
Kim Milan Reverse Seared Steak
Steik ribeye berkualitas tinggi dimasak perlahan di dalam oven, lalu diselesaikan dengan sear renyah di atas wajan panas
Kim Milan Aglio e Olio Bawang Putih Dua Cara
Pasta aglio e olio klasik yang menghasilkan rasa yang kaya melalui dua cara persiapan bawang putih dan proses emulsifikasi yang bersih.
Kim Milan Cream Carbonara
Krim karbonara yang lembut dan kaya dengan aroma mentega, bawang putih, bacon, dan jamur, disempurnakan dengan krim segar dan keju Parmesan.
Kim Milan's Salmon Steak
Resep salmon steak klasik dengan teknik butter basting, menghasilkan kulit renyah dan daging lembut.
Kim Milan Steak Tenderloin
Steak ala Michelin di mana tenderloin tanpa lemak dimasak dengan lembap menggunakan wajan berlapis dan panas sisa mentega dengan api dimatikan
Kim Milan Risotto Jamur
Risotto jamur ala Italia yang menghasilkan rasa umami mendalam dari krim jamur dan kaldu yang kaya rasa.
Kim Milan's Carbonara Ramah Pemula
Carbonara lembut yang menghilangkan risiko telur menggumpal dengan mencampur kuning telur dengan air pasta terlebih dahulu
Kim Milan's Carbonara Autentik
Carbonara Italia autentik yang kaya dan gurih, hanya menggunakan guanciale, kuning telur, dan keju Pecorino Romano
Kim Milan's Garlic Purée Aglio e Olio
Aglio e olio krimi yang dibuat dengan pure bawang putih panggang oven suhu rendah dan minyak bawang putih, tanpa krim.
Kim Milan's Udang Panggang Gaya Catalan
Hidangan udang hangat yang dibuat dengan memanggang udang sebentar di wajan panas untuk mengeluarkan aroma gurih, lalu dicampur ringan dengan jus tomat dan saus lemon.
Kim Milan Sirloin Steak
Steak rumahan di mana sirloin yang langsung diambil dari kulkas dimasak dengan api besar di wajan dan diselesaikan dengan butter basting hingga matang.