Kim Milan

Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.

Italianchef-stylepasta
Kanal resmi: YouTube · Kim MilanYouTube Buka
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat

Kim Milan Resep

140 resep ditemukan.

Urutkan

Kim Milan's Veal Ribeye Steak

Daging iga sapi muda yang empuk, dimasak dengan teknik pan-seared dan diolesi mentega, disajikan dengan salad tomat segar.

1 jam 20 mntMudahMeat & mains
iga sapi mudamentegabawang putihtomat cerikucai
jamuangourmetpaduan

Kim Milan's Onion Tarte Tatin

Tart bawang ala Barat yang memadukan bawang bombai panggang oven yang manis dengan puff pastry renyah untuk cita rasa manis dan gurih

2 jamSedangSnacks & desserts
bawang bombaimentegatepung terigugulacuka balsamik
pesta di rumahmemanggang di rumahmanis dan gurih

Kim Milan's Bigoli in Salsa

Pasta tradisional Venesia yang dibuat dengan menambahkan cita rasa gurih ikan teri ke bawang bombay yang dikaramelisasi manis

25 mntMudahNoodles & bunsik
pastabawang bombayikan teriminyak zaitunmerica hitam
Baratsangat sederhanagurih

Kim Milan Dada Ayam Sous Vide Kacang Krim Pedas

Harmoni dada ayam sous vide yang sangat empuk dengan rebusan kacang putih krim pedas

4 jam 30 mntSedangMeat & mains
dada ayamkacang putihbawang bombaibawang putih cincangpeterseli Italia
bergizigourmethidangan daging

Kim Milan's Minestrone

Sup sayur ala Italia tanpa tomat yang menumis berbagai sayuran perlahan untuk mengeluarkan rasa manis alaminya, diselesaikan hanya dengan garam untuk menjaga kesegaran.

45 mntMudahSoups & stews
wortelkentangseledribawang bombayzucchini
obat mabuksehatsup

Kim Milan's Peach Herb Tart

Tart dengan persik karamel, krim yogurt Yunani, dan rempah segar di atas pâte brisée dengan mentega dan gula yang dikurangi

1 jamSedangSnacks & desserts
tepung kuementegagulabubuk kayu manispersik
kue rumahanuntuk tamupesta di rumah

Pasta Zozzona ala Kim Milan

Pasta zozzona ala Roma yang memadukan carbonara dan amatriciana, memungkinkan Anda menikmati rasa asam segar dari tomat bersama dengan kekayaan gurih dari kuning telur dan keju.

35 mntSedangNoodles & bunsik
rigatoniguancialedaging babi gilingtelurpecorino romano
masakan gourmetgurihpesta di rumah

Kim Milan's Scarpariello Spaghetti

Spaghetti tradisional Neapolitan di mana rasa gurih tomat yang kaya, keju yang melimpah, dan sentuhan pedas yang halus berpadu harmonis.

25 mntMudahNoodles & bunsik
spagetitomat ceribawang putihpeperoncinokemangi
pendampinghidangan miemasakan Barat

Pasta Gricia ala Kim Milan

Pasta tradisional Roma yang mencapai kekayaan tekstur dan rasa gurih mendalam hanya dengan guanciale dan keju Pecorino Romano.

15 mntMudahNoodles & bunsik
guancialekeju Pecorino Romanomerica hitam utuhpasta
Baratpendampinggourmet

Kim Milan's Camembert Shrimp Pasta

Spageti elegan dengan rasa krim keju Camembert yang kaya, dipadukan dengan udang besar yang kenyal.

20 mntSedangNoodles & bunsik
spagetikeju Camembertudangtomat ceribawang putih
gourmetpesta rumahanpadanan

Kim Milan's Iga Domba Panggang Berlapis Kopi

Iga domba panggang ala restoran yang memaksimalkan reaksi Maillard dengan bubuk kopi instan, disajikan dengan saus anggur merah anchovy dan caper.

40 mntSulitMeat & mains
iga dombabubuk kopi instananggur merahanchovycaper
pesta rumahmasakan gourmetpaduan

Kim Milan's Papalina Fettuccine

Pasta klasik yang diciptakan untuk Paus, variasi carbonara istimewa ini menyelaraskan cita rasa gurih mendalam dari prosciutto, manisnya bawang bombay, dan kelembutan telur serta keju.

45 mntSedangNoodles & bunsik
tepung terigusemolinatelurbawang bombayprosciutto
hidangan mimasakan gourmetmasakan Barat