Kim Milan
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
Kim Milan Resep
140 resep ditemukan.
Kim Milan's Tarte Tatin
Pai apel Prancis di mana apel dipanggang dalam karamel, lalu ditutup dengan puff pastry dan dipanggang hingga renyah.
Kim Milan's Duck Breast Steak with Zucchini Purée
Hidangan utama premium dengan dada bebek renyah yang dipanggang, disajikan dengan pure krim zucchini yang lembut dan saus berbasis jus delima
Pasta Fileja 'Nduja ala Kim Milan
Pasta buatan tangan yang dibuat dengan memelintir adonan semolina menjadi fileja, dibalur dengan saus tomat 'nduja yang pedas
Kim Milan's Black Lime
Bumbu alami buatan tangan dengan cita rasa mendalam yang dibuat dengan merebus sebentar jeruk nipis dalam air garam mendidih lalu mengeringkannya secara menyeluruh di dalam oven dan sinar matahari
Kim Milan's Roasted Squab
Hidangan unggas premium yang menampilkan burung dara kering yang diolesi mentega, ditumis hingga renyah, dan disajikan dengan hiasan kacang polong.
Kim Milan's Vongole Spaghetti
Sebuah resep pasta vongole autentik dari sudut pandang orang ke-1 yang menyusutkan kaldu kerang hingga menempel pada mi, meresapinya dengan rasa gurih yang mendalam, dan diakhiri dengan emulsi.
Kim Milan Dada Ayam, Bayam, dan Jamur Panggang Satu Wajan
Hidangan diet satu wajan yang ringan dan bersih, di mana dada ayam, jamur, dan bayam dipanggang secara berurutan dalam satu wajan.
Kim Milan Nasi Goreng Telur Tahan Beku
Resep nasi goreng yang dibuat dengan mencampur nasi dingin yang sudah kering dengan telur kocok, menumisnya hingga mengembang, lalu menyimpannya di freezer untuk makanan darurat.