Kim Milan
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
Kim Milan Resep
140 resep ditemukan.
Kim Milan's Duck Breast Steak Saus Jeruk
Dada bebek gaya Prancis dengan kulit renyah dan daging juicy, disajikan dengan saus jeruk yang menyegarkan dan krim wortel yang gurih.
Kim Milan's Gaya Italia Gurita Bakar
Hidangan gurita klasik Italia dengan gurita yang direbus perlahan dalam kaldu sayur asin hingga empuk, lalu dipanggang di wajan hingga keemasan dan renyah, disajikan di atas kentang tumbuk yang lembut.
Kim Milan's Tuscan Bean Stew
Hidangan khas Florentine yang terbuat dari kacang putih dan pure tomat yang dimasak perlahan dengan mirepoix sayuran
Kim Milan's Vitello Tonnato
Hidangan khas dari Piedmont, Italia, berupa daging sapi muda rebus yang diiris tipis dengan saus tuna-mayones krimi dari tuna kalengan, teri, dan caper, disajikan dingin.
Kim Milan's Red Wine Braised Top Blade Steak
Hidangan braising di mana top blade steak direbus dalam anggur merah dan kaldu sayuran hingga empuk dan bisa dipotong dengan sendok.
Kim Milan's Tomato Mussel Linguine
Pasta Italia dengan umami dalam dari kaldu kerang, kemangi segar, dan tomat ceri
Kim Milan's Chicken Breast Scaloppine
Hidangan utama Italia berupa irisan tipis dada ayam yang digoreng dengan mentega dan disiram saus anggur putih, caper, dan teri.
Kim Milan's Steak Dada Bebek dengan Lentil
Hidangan utama ala restoran dengan dada bebek yang renyah di luar dan lembap di dalam, disajikan dengan hiasan lentil dan saus anggur merah delima.
Kim Milan's Sour Butter Risotto
Risotto ala Marchesi dengan keasaman yang bersih dan lembut serta kekriman, dibuat dengan mentega asam yang dihasilkan dari mereduksi anggur putih, cuka, dan bawang bombay.
Kim Milan's Salmon Steak dengan Lapisan Pistasio
Steak salmon tanpa kulit yang diberi topping pistasio cincang dan rempah untuk memaksimalkan tekstur gurih dan renyah.
Kim Milan's Beef Tenderloin Poaching
Metode poaching yang memasak daging sapi secara perlahan dalam cairan hangat dengan susu dan mentega untuk mempertahankan kelembapan dan kelembutan.
Kim Milan Dubai Chewy Cookie
Makanan penutup populer yang membungkus kadaif renyah dan pasta pistachio kacang dalam adonan marshmallow kenyal