여러 요리에 응용하기 좋은 소스, 양념, 육수와 기본 조리법
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신선한 깻잎과 마늘, 호두, 파마산 치즈를 올리브 오일에 갈아 만든 향긋한 깻잎 페스토
수박을 설탕·레몬즙에 숙성시켜 에이드나 모히또 베이스로 활용하기 좋은 수박청
다양한 버섯과 마늘을 버터에 볶고 화이트와인, 그라노파다노 치즈, 호두를 더해 고소하고 부드럽게 완성하는 트러플 페이스트
플레인 요플레와 마요네즈를 베이스로 카레가루와 상큼한 레몬즙을 섞어 튀김의 느끼함을 잡아주는 만능 소스
맛없는 수박 과육을 설탕과 레몬즙에 재워 시원한 에이드나 모히또로 청량하게 즐기는 수제 과일청
살짝 데친 생바질의 폭발적인 아로마와 시금치의 선명한 녹색 컬러를 올리브 오일에 추출해 낸 만능 비법 오일
갈비탕, 잔치국수, 만둣국 등 다양한 국물 요리의 베이스가 되는 고농축 만능 육수 원액입니다.
황금 비율로 짜거나 달지 않아 질리지 않는 감칠맛 폭발 만능 달래장
소고기와 재래된장을 볶아 찌개, 국, 무침, 반찬에 두루 활용할 수 있는 만능 볶음된장
핸드블렌더 하나로 집에서 1분 만에 만드는 신선하고 고소한 수제 마요네즈
단 세 가지 재료로 비린내 없이 진하고 구수한 맛을 내는 만능 황태멸치육수
풀을 쑤지 않고 물엿으로 간편하게 완성하는 임짱표 만능 김장 양념장입니다.
