소스/양념/기본
여러 요리에 응용하기 좋은 소스, 양념, 육수와 기본 조리법
조리시간
전체 시간
난이도
전체 난이도
소스/양념/기본 레시피
279개의 레시피를 찾았습니다.
정렬
이 남자의 cook 참치 볶음고추장
소고기 대신 캔참치를 활용해 가성비와 감칠맛을 극대화한 만능 밥도둑 볶음고추장
고추장참치캔양파대파다진 마늘
만능소스밥도둑초간단
이 남자의 cook 참치 두부 쌈장
불을 전혀 사용하지 않고 시판 된장과 고추장에 캔참치와 으깬 두부를 섞어 만드는 짠맛 줄인 초간단 웰빙 쌈장
된장고추장대파청양고추홍고추
초간단불없는요리만능소스
이 남자의 cook 만능 비빔장
비빔국수, 쫄면, 냉면 등 모든 면 요리에 어울리며 시판 과일 주스로 간편하게 깊은 맛을 낸 만능 비빔 양념장
고운 고춧가루양조간장고추장매실액물엿
만능양념비빔소스초간단
김대석 참치 비빔장
캔참치의 느끼한 기름기를 빼고 아삭한 양파와 매콤한 청양고추, 갖은 양념을 버무려 갓 지은 밥에 비벼 먹는 초간단 밥도둑 비빔장
참치캔양파청양고추다진 마늘
초간단밥도둑만능소스
김대석 생강청
소주나 소금 없이 오직 햇생강과 원당을 1:1 비율로 배합하고 냉동 보관하여 곰팡이 걱정 없이 오래 먹는 초간단 생강청
생강
홈메이드홈카페만능소스
김대석 비빔밥 양념장
전자레인지로 데운 건새우 가루와 버터를 고추장에 더해 고소함과 감칠맛을 살린 비빔밥 양념장
건새우고추장버터다진 마늘소주
만능양념초간단밥도둑
김대석 만능 다시마간장
끓이지 않고 간장에 건다시마만 넣어 만드는 초간단 감칠맛 만능 맛간장
진간장건다시마
초간단만능소스홈메이드
윤이련 매실청
50년 요리 노하우를 담아 곰팡이나 변질 없이 오랜 기간 깊은 맛을 내는 전통 매실액 담그는 법
매실원당
만능소스전통음식홈메이드
백종원 강불파 (불고기 파스타)
올리브유에 대파와 마늘의 풍미를 가득 내고 단짠 양념의 소고기와 매콤한 고추를 곁들인 강식당 스타일 불고기 파스타
파스타면소고기마늘대파간장
초간단매운맛단짠
임성근 만능 무조림 베이스
어떤 생선조림이나 멸치조림에도 베이스로 활용 가능한 남대문 갈치조림 스타일의 만능 무조림입니다.
무맛술진간장물엿다진 마늘
요리기본만능양념감칠맛
이혜정 만능 나물 무침 양념장
고춧가루를 미지근한 물에 불려 마늘 없이 깔끔하게 숙성시키는 봄나물 전용 만능 양념장
고춧가루물엿
만능소스초간단냉장고털이
여경옥 중국식 파기름
대파, 양파, 생강을 은은한 불에 서서히 튀겨내어 다양한 요리의 풍미를 극대화하는 중식 만능 향미유
대파양파생강
만능소스중화풍밥도둑