임성근 종결판 만능간장

조리 팁 💡

• 백설탕보다 황설탕을 사용해야 단맛이 너무 강하게 튀지 않고 부드러운 감칠맛이 완성됩니다.
• 끓인 후 뜨거울 때 바로 건더기를 건지지 말고, 완전히 식을 때까지 두어야 과일과 채소의 풍미가 깊게 배어납니다.
• 보관할 때 물기가 들어가면 쉽게 상할 수 있으므로 항상 건조된 도구를 사용하고 가급적 냉장 보관을 권장합니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐매번 요리할 때마다 양념 비율을 맞추기 어려워하는 요리 초보자분들.
• ⭐밑반찬, 볶음, 조림 등 한식 요리를 쉽고 빠르게 끝내고 싶으신 분들.