一道将豆芽用食用油翻炒，然后用辣椒粉和酱油调味酱裹住，口感嚼劲十足又脆爽的小菜。
一道方便的配菜，将剩余的蘑菇碎煎至有嚼劲，然后在甜咸完美平衡的浓郁鲜美自制酱汁中炖煮而成。
一道与米饭完美搭配的美味配菜——鱿鱼条用味醂腌制后，以甜咸口味的酱油糖浆炖煮，并加入青辣椒，风味十足。
以酱油调味炒至干香，伴随辣椒油与蒜香，关火后加入枣汁拌匀，即使放置一段时间仍能保持柔软多汁的口感。
一道独特的炖菜，先将嫩豆腐用空气炸锅炸至外皮变硬，再淋上甜咸的牛肉末酱油汁。
口感弹牙的半干明太鱼，用酱油调味料炖煮，色泽光亮，是绝佳的下饭小菜。
用生抽、蜂蜜和醋以1:1:1黄金比例熬制的酱汁，搭配香脆的五花肉和葱丝，是一道极其简单的料理。
