This Man's Cook 蚝仔条酱油糖浆

一道与米饭完美搭配的美味配菜——鱿鱼条用味醂腌制后,以甜咸口味的酱油糖浆炖煮,并加入青辣椒,风味十足。

所需食材 4人份

食谱

烹饪提示

  • 鱿鱼条提前用味醂腌制,可去除腥味并使其更加嫩滑。
  • 务必大火收汁至完全干透,才能让味道充分渗入鱿鱼,并形成光泽表面。

推荐给

  • 希望做出柔软无嚼劲鱿鱼条的人。
  • 寻找甜咸口味带辣味的配菜者。

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