全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 217 个食谱。

排序

School Chef 红烧排骨

用叉子刺穿肉块,使调味料深层渗透,并使用双和汤完全去除腥味的高级红烧排骨。

1小时较难肉类与主菜
猪排骨白萝卜胡萝卜香菇大葱(韩国大葱)
宴客肉类菜肴甜咸口味

白钟元的酱油卤蛋

一道丰盛的配菜,用 Jin-ganjang(韩国万能酱油)和糖将水煮蛋的甜咸魅力发挥到极致,最后加入整瓣大蒜和 韩国皱皮辣椒(kkwarigochu,韩式 shishito 辣椒),口感爽脆,风味更佳。

40分钟简单配菜
水煮蛋大蒜韩国皱皮辣椒(kkwarigochu,韩式 shishito 辣椒)青阳辣椒
超级简单配菜甜咸

Ttukdak Hyung 家庭版米鸡块

用淀粉和炸鸡粉裹上后,再裹一层大米粉,经过两次油炸,呈现出餐厅风格的香脆可口、甜辣风味的鸡块

40分钟普通下酒菜
鸡腿肉味盐黑胡椒清酒土豆淀粉
甜咸风味周末菜单酥脆口感

崔江禄 sogogi jorim

日式 sogogi jorim,用鲣鱼高汤炖煮裹上淀粉锁住肉汁的软嫩裙边肉、牛蒡、大葱等丰富的蔬菜,并搭配芥末享用。

40分钟普通肉类与主菜
sogogi牛蒡大葱洋葱蟹味菇
下饭高级料理甜咸风味

Solo Cooking God 煎香菇猪五花饭碗

一道咸甜风味的日本风格饭碗,通过用煎熟的五花肉油脂炒香洋葱和香菇,以糖和醋代替味醂或料酒,带来浓郁的鲜味。

15分钟简单米饭与盖饭
五花肉洋葱香菇酱油
咸甜口味肉类料理一锅饭

白种元 soegogi jangjorim

选用脂肪少、价格实惠的soegogi部位,充分炖煮后撕成肉丝,再用甜咸酱油调味炖煮而成的丰盛日常小菜jangjorim。

1小时10分钟普通配菜
soegogi浓酱油料酒整蒜cheongyang-gochu
日常小菜便当甜咸

胜宇爸爸 校村炸鸡风味鸡腿肉焖

不用油炸,一锅完成的校村炸鸡风格的甜咸鸡腿肉焖

20分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉酱油低聚糖浆蚝油大蒜
超简单甜咸风味下饭

Ttukdak Hyung 红油炒蛋盖饭

一碗以香脆炒蛋裹上咸鲜、辛辣、酸甜风味的中式宫保酱汁的米饭碗

5分钟非常简单米饭与盖饭
鸡蛋小葱青椒红椒酱油
极简做法甜咸交融单碗料理

Kim Dae-seok 的韩式烤牛肉

这道正宗的韩式烤牛肉使用特制酱油腌制牛里脊,加入细腻的梨和洋葱泥,再搭配蘑菇和红薯粉条翻炒至恰到好处。

30分钟普通肉类与主菜
牛里脊红薯粉条洋葱大葱
节日料理宴客菜咸甜口味

攻击手厨师 超简单鸡蛋面炒面

酒店员工餐厅最受欢迎的菜品,仅用三种基础调味料即可完成的超简单鸡蛋面炒面

15分钟简单面食与韩式小吃
鸡蛋面青葱大蒜家常酱油芝麻油
超简单员工餐甜咸风味

Solo Cooking God 全切肋眼牛排配可乐炖煮

一道使用整瓶可乐腌制牛肉的料理,无需额外加糖,充分释放肋眼牛排甜咸交融的完美风味。

35分钟简单肉类与主菜
全切肋眼牛排可乐酱油蚝油大蒜
超简单甜咸口味独特菜品

快手哥 腌制猪颈肉排

这道自制排骨,选用瘦肉较多、口感偏柴的猪颈背肉,切成薄片,用酱油和梨汁饮料为基底的甜味排骨酱腌制,最后用喷枪炙烤出焦香味。

1小时20分钟普通肉类与主菜
猪颈肉生抽金枪鱼露料酒香油
甜咸风味肉类料理烟熏风味料理