Yoon Yi-ryeon的辣椒酱炒鳀鱼

烹饪提示 💡

• 干锅预炒鳀鱼可去除水分，使其在裹酱后仍保持酥脆。
• 熬煮酱汁后务必关火再加入食材，以防辣椒酱烧焦，保持顺滑。
• 可用4大勺淀粉糖浆替代糙米糖浆。

推荐给 🙋

• ⭐想为日常炒鳀鱼增添特别风味的人。
• ⭐想用蒜的坚果甜香填满菜肴的人。
• ⭐寻求零失败、丰盛小菜食谱的烹饪新手。