Aha Bujang的辣炒鳀鱼
用处理干净的大鳀鱼、辣椒酱、蛋黄酱和花生酱制作的一道甜辣下酒菜,味道浓郁,让人回味无穷。
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 多加一点花生酱可以缓和辣椒酱的辛辣感,带出浓郁醇厚的风味和坚果香。
- 大鳀鱼的内脏必须彻底去除,否则会有苦味。
推荐给
- 想要将一道香辣咸鲜的菜肴同时作为下酒菜和米饭配菜享用的人。
- 想要尝试用花生酱制作独特辣炒鳀鱼的人。
按这份食谱制作后的效果如何?
正在加载烹饪评价…
用处理干净的大鳀鱼、辣椒酱、蛋黄酱和花生酱制作的一道甜辣下酒菜,味道浓郁,让人回味无穷。