Yoon Yi-ryeon的怀旧酱黄豆(炒黄豆酱、梅州酱黄豆、酱黄豆)
一道怀旧的酱黄豆菜肴,充满炒黄豆的坚果香气,无需煮沸。静置12小时后,口感弹牙,非常出色。
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 如果立即食用,豆子会很硬,但12小时后它们会吸收水分,变得有嚼劲。
- 低聚糖浆或烹饪糖浆比淀粉糖浆更甜,使用时需谨慎。
- 使用国产黄豆能带来更浓郁的坚果风味。
推荐给
- 寻找怀旧小菜的人。
- 喜欢坚果风味黄豆菜肴的人。
- 想要简单基础小菜的人。
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一道怀旧的酱黄豆菜肴,充满炒黄豆的坚果香气,无需煮沸。静置12小时后,口感弹牙,非常出色。