将生白豆烘烤以提升坚果香气，再用甜辣酱汁调味，制成美味小菜
一道怀旧的酱黄豆菜肴，充满炒黄豆的坚果香气，无需煮沸。静置12小时后，口感弹牙，非常出色。
将泡好的豆子铺在锅底，上面蒸煮红薯，能让红薯吸收浓郁的坚果香气，同时也能享用软糯的豆子——这种怀旧的烹饪方式让人回忆起传统家庭料理的味道。
一种超级简单的酱黑豆（炖黑豆），口感软糯不坚硬，非常适合孩子食用。
无需浸泡的黄豆小菜，先将豆子用油炒以防止皮裂，并用姜去腥，成品口感软糯而不硬。
一道秘制黑豆小菜，口感软嫩，咸甜适口，富含浓郁的鲜味。通过用甜洋葱水浸泡豆子，使豆子质地柔软，即使冷却后也不会变硬。
将干海苔用油炸至酥脆，再裹上甜味糖浆，只需5分钟即可制成香脆可口的咸甜小菜。
