Ttukdak Hyung 辣炖牛筋牛腱
将富有嚼劲的牛筋和牛腱用大酱和月桂叶煮去异味，再用辣椒粉调味料炖煮，制成香辣可口的一道菜。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 牛筋和牛腱需在水中浸泡至少6小时以去除血水。
- 高压锅煮牛筋、牛腱、韩国大葱、洋葱、大蒜、3大勺汤酱油和水，中火30分钟后，汤汁不要丢弃，过滤后使用。
推荐给
- 想要享受牛筋的嚼劲和牛腱的软嫩，在辣味中和谐融合的人。
- 想要在家干净利落地制作看似复杂的牛筋料理的人。
- 寻找特别的下酒菜或主菜，辣味辣椒粉充分渗入炖牛筋和牛腱的人。
您亲手做过吗？
按这份食谱制作后的效果如何？
您的实际烹饪体验能帮助大家找到更值得信赖的食谱。
正在加载烹饪评价…
