主要食材
牛筋牛尾豆瓣酱月桂叶青葱洋葱大蒜酱油香葱
Ttukdak Hyung 紫苏刀切面
一道浓郁鲜美的炖肉，选用有嚼劲的牛筋和软嫩的牛尾，以豆瓣酱和月桂叶慢炖，搭配辛辣的香葱小菜，口感丰富且清爽。
推荐给
- 喜欢有嚼劲的牛筋和软嫩牛尾，并搭配清爽辛辣香葱小菜的人。
- 希望轻松制作一道特别主菜的家庭厨师。
- 想一次完成美味炖肉和配套牛筋汤的食客。
所需食材 2人份
- 牛筋 : 1公斤
- 牛尾
- 水
- 豆瓣酱 : 1勺
- 月桂叶
- 黑胡椒粒
- 青葱
- 洋葱
- 大蒜
- 酱油 : 3勺
- 香葱 : 150克
- 辣椒粉 : 1勺
- 加纳里盐渍鱼露 : 1勺
