Aha Bujang的牛腱牛肩肉水煮肉

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 汤冷却后，油脂会凝固，用勺子即可轻松撇去。
• 牛腱需要长时间炖煮才能变得有嚼劲且软嫩，因此至少煮3小时，并控制好火候。
• 根据个人口味在蘸酱中加入芥末或山葵，可增添清爽风味。

推荐给 🙋

• ⭐想要同时享受有嚼劲的牛腱和软嫩瘦肉水煮肉的人。
• ⭐想在家制作浓郁清澈牛肉汤的人。
• ⭐想在特殊日子为父母或客人端上丰盛水煮肉的人。