Solo Cooking God 的木槿鸡炖

将鸡肉块轻轻焯水以去除异味,再用陈年泡菜和由酱油、大酱、辣椒酱组成的极简酱汁基底慢炖,获得浓郁醇厚的风味。

所需食材 3人份

食谱

烹饪提示

  • 炖煮前先焯水可有效去除鸡肉的腥味和杂质。
  • 由于泡菜本身已含有大量蒜末和蔬菜等调味料,无需额外添加蒜末或洋葱也能获得绝佳风味。

推荐给

  • 想要享用一道香辣浓郁、口感扎实的鸡肉炖菜的人。
  • 希望仅用泡菜和基础调料制作高品质主菜,无需复杂准备的人。

去 Coupang 购买所需食材(广告)

您亲手做过吗?

按这份食谱制作后的效果如何?

您的实际烹饪体验能帮助大家找到更值得信赖的食谱。

正在加载烹饪评价…
  1. Kim Dae-seok 陈年泡菜蒸排骨1小时30分钟普通肉类与主菜
  2. 金大锡的陈年泡菜蒸鲭鱼1小时普通肉类与主菜
  3. Yoon Yi-ryeon的炖老泡菜20分钟简单配菜
  4. 李延福微波炉蒸鸡20分钟简单肉类与主菜
  5. This Man's Cook 老泡菜五花肉炒菜25分钟普通肉类与主菜
  6. Solo Cooking God 的木槿子炖牛筋45分钟普通肉类与主菜
  7. Ttukdak Hyung 熟腌菜鸡杂汤1小时30分钟普通肉类与主菜
  8. Kim Ho-yoon 整块五花肉老泡菜炖肉1小时40分钟普通肉类与主菜
  9. Ttukdak Hyung 糖醋芥菜五花肉卷35分钟简单肉类与主菜
  10. Yoon Yi-ryeon的熟成泡菜炖菜30分钟简单汤与炖菜