详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份600克冷冻豆腐70毫升食用油600克猪肉末70克大葱（韩国大葱）白色部分4汤匙细韩国辣椒粉20克青阳辣椒（去籽）5克姜末（可选）360毫升水（2纸杯）4汤匙韩国辣椒酱4汤匙Jin-ganjang4汤匙料酒3汤匙糖2汤匙蒜末1汤匙韩国大酱0.5汤匙Miwon（韩国味精调味料）50克大葱（韩国大葱）绿色部分3汤匙芝麻油2汤匙整粒芝麻食谱 🍳将600克冷冻豆腐在水中解冻，然后用手轻轻挤压去除多余水分，切成小块。在锅中加热70毫升食用油，加入600克猪肉末、70克大葱（韩国大葱）白色部分、4汤匙细韩国辣椒粉、20克去籽青阳辣椒和5克姜末（可选），翻炒。在韩国辣椒粉烧焦之前，加入360毫升水、4汤匙韩国辣椒酱、4汤匙Jin-ganjang、4汤匙料酒、3汤匙糖、2汤匙蒜末、1汤匙韩国大酱和0.5汤匙Miwon，搅拌使调味料溶解。加入准备好的600克豆腐，拌匀。最后撒上50克大葱（韩国大葱）绿色部分、3汤匙芝麻油和2汤匙整粒芝麻。去除豆腐多余水分，切成小块。在锅中翻炒猪肉、大葱、韩国辣椒粉等，然后加入水和调味料煮沸。加入豆腐，炖至入味，最后用大葱和芝麻油收尾。烹饪提示 💡将600克冷冻豆腐在水中解冻，然后用手轻轻挤压去除多余水分，切成小块。在韩国辣椒粉烧焦之前，加入360毫升水和调味料。推荐给 🙋⭐想要用辣酱快速搞定一碗米饭的人。⭐想要享用豆腐和肉类兼具的丰盛一餐的人。⭐想要在家里轻松享受中式风味的人。
