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找到 11 个食谱。
排序
Ttukdak Hyung 无骨鸭肉汤
一款香辣浓郁的无骨鸭肉汤，将切片鸭肉用Doenjang（韩国大酱）和生姜腌制以去除腥膻味，与芋头杆一同炖煮，并加入紫苏籽粉使汤汁浓稠。
切片鸭肉Doenjang（韩国大酱）生姜芋头杆辣椒粉
汤类料理香辣风味肉类料理
Ttukdak Hyung 的麻婆豆腐
嫩豆腐和猪肉末在辣味辣椒酱中翻炒，非常适合盖饭
豆腐猪肉末大葱（韩国大葱）韩国辣椒粉青阳辣椒
家常菜辣味中式风味
Aha Bujang的低水分苹果五花肉水肉
嫩滑多汁的五花肉水肉，仅利用苹果和洋葱的天然水分慢煮，无需加水，肉汁浓郁。
整块五花肉苹果洋葱韩国大酱姜末
招待客人肉类菜肴家庭聚会
Ttukdak Hyung 司机餐厅辣炖鲭鱼萝卜
司机餐厅风格的辣炖鲭鱼萝卜，满满地放入萝卜和土豆，在辣味调料中和谐地炖煮而成。
鲭鱼萝卜土豆鳀鱼海带
肉类菜肴饭小偷分量十足
Kim Dae-seok 猪肉烤肉饭
一份美味的自制版本，重现知名排队餐厅风格的猪肉烤肉饭，加入腌洋葱、韩国大酱和黑糖，增添浓郁鲜香的风味。
猪肩肉洋葱大葱青辣椒酱油
排队餐厅下饭神器宴客料理
Ttukdak Hyung 辣炖猪颈骨
肉多的猪颈骨焯水后，加入甜辣酱汁和洋葱片炖煮2小时至洋葱融化，最后加入乌冬面和炒饭，是一道经济实惠的料理。
猪肉韩国辣椒粉Jin-ganjang（韩国酱油）料酒韩国辣酱
辣味下酒菜家庭聚会
Aha Bujang的登村涮肉刀切面
一道丰盛的辣汤火锅，加入满满的水芹、平菇和牛肉，最后以刀切面和炒饭收尾，让人大饱口福。
水芹（韩国水芹/Minari）平菇牛肉（薄切牛五花/牛短胸肉等）刀切面韩国大酱（Doenjang）
下酒菜汤类料理家常菜
Aha Bujang的泡菜大酱Jjageuli（浓缩炖汤）
Jjageuli（浓缩炖汤）是一道将发酵良好的酸泡菜、鲜香的传统Doenjang（韩国大酱）和烤肉风味的肉类一同炖煮至汤汁收浓，然后拌饭食用的料理。
牛肉酸泡菜洋葱韩国大葱青阳辣椒
偷饭贼汤类料理家常菜
Ttukdak Hyung 的牛骨汤拉面
一碗丰盛的拉面，以金黄焦香的五花肉和牛骨汤拉面为基础，汤底浓郁，搭配爽脆的绿豆芽和各式配料
五花肉Jin-ganjang（韩国万能酱油）大蒜生姜洋葱
面食夜宵一碗餐
Seonkyoung Longest 的土豆排骨汤
用大白菜叶和软糯土豆慢炖的浓郁猪骨汤
猪颈骨土豆大白菜韩国大葱洋葱
汤类米饭杀手待客佳品
Ttukdak Hyung 鳗鱼汤
一款鲜美浓郁的鳗鱼汤，由海鳗、eolgari（韩国新鲜嫩白菜）和干萝卜缨，加入doenjang（韩国大酱）和辣椒粉（gochugaru）一同炖煮，带来香辣浓郁的口感。
黄豆海鳗doenjang（韩国大酱）辣椒粉（gochugaru）金枪鱼露
汤类料理香辣风味家庭料理