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排序

Ttukdak Hyung 精选大邱风味中式辣味盖饭

快速将五花肉、鸡尾虾和多种蔬菜用辣味辣椒酱炒制,稍加淀粉水增稠酱汁,再淋在米饭上拌匀,即可享用这道大邱风味中式辣味盖饭。

35分钟普通米饭与盖饭
五花肉鸡尾虾卷心菜洋葱西葫芦
中式风味一锅料理辣味

Ttukdak Hyung 的香港风味鸡蛋炒面

用特制酱油汁与脆爽蔬菜、炒蛋快速翻炒而成的高级风味香港炒面,香气浓郁,口感丰富。

15分钟简单面食与韩式小吃
鸡蛋面鸡蛋大葱洋葱胡萝卜
异国风味一餐料理中式风味

白种元(Baek Jong-won)万能酱料麻婆豆腐

无需豆瓣酱,仅用白种元万能酱料和一勺大酱,即可做出中餐馆风格的浓稠香辣麻婆豆腐,超简单。

15分钟简单肉类与主菜
豆腐猪肉末大酱青葱淀粉
超简单辣味中华风

李妍福的东坡肉

中式料理大师李妍福在莫兰餐厅的招牌菜,重新诠释为家庭烹饪版本:入口即化的东坡肉。

3小时较难肉类与主菜
五花肉小白菜青葱八角
中华风待客料理肉类主菜

朴恩英的高级炸酱面

一道融合高端酒店厨房技艺的中式炸酱面,汤汁与油脂充分融合而不分离,口感浓郁。

30分钟较难面食与韩式小吃
鲜面条鲍鱼蛤蜊肉猪肉
辛辣中式风味宿醉解药

雷蒙·金的蒙古叉

一道快速翻炒的菜肴,选用嫩滑的猪里脊与脆爽的白菜,搭配浓郁、香甜、咸鲜的中式自制酱汁。

15分钟简单米饭与盖饭
猪里脊大白菜黑胡椒生抽蚝油
米饭杀手中式风味极致简单

李妍福的豆瓣酱蘑菇炒菜

一道偷饭神器的小菜,鲜嫩有嚼劲的切丝蘑菇搭配香甜微辣的中式豆瓣酱,令人食欲大开。

20分钟简单配菜
柱状菇小蘑菇青葱大蒜青椒
蘑菇料理中华风纯素食谱

Seungwoo Dad 上海风味炒乌冬

用蚝油和辣椒油炒出的微辣咸香乌冬面,搭配脆嫩的青菜和湿润的溏心蛋,是一款中式风味的炒面。

15分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面猪肉末青菜虾仁鸡蛋
辣味特色料理中华风

李连福的木蘭糖醋肉

中式料理大师李连福主厨的餐厅‘木蘭’原版食谱制作的酥脆糖醋肉和甜酸酱汁。

30分钟普通肉类与主菜
猪肉土豆淀粉鸡蛋酱油
木蘭食谱中华风味待客菜

This Man's Cook 中式炸酱面

一道受中餐馆炸酱启发的浓郁炸酱面,无需倒掉煮面水——通过加入洋葱、酱油和蚝油提升风味。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
炸酱面洋葱维也纳香肠酱油蚝油
超级简单独特拉面中式风味

Kim Ho-yoon 鱼香冬菇

一道中式风味的香菇菜肴,内馅为虾仁与牛蒡,裹上米粉糊油炸,搭配甜酸辣的鱼香酱汁。

50分钟较难肉类与主菜
香菇生虾仁牛蒡彩椒大米
中式风味宴客菜特殊场合

白种元 万能炒菜酱

无论炒什么肉类或蔬菜,只需淋上这款酱料,就能瞬间完成一道高水准的中式炒菜。这款酱料含有淀粉,用途广泛。

15分钟简单酱料与基础做法
蚝油生抽麦芽糖浆老抽淀粉
超级简单中式风味万能酱料