Ttukdak Hyung 红椒酱炖菜
用猪肩肉、豆腐和西葫芦慢炖的温暖辣味红椒酱炖菜，带来十足的辛辣口感。
所需食材 3人份
食谱
烹饪提示
- 可根据个人口味调整肉类或韩式辣椒酱的用量。也可用牛肋条或牛腱子肉替代猪肩肉，获得别具风味的变化。
- 炒香猪肩肉后，可先加入土豆炖煮，再放入西葫芦和豆腐，以获得更软糯顺滑的口感。
推荐给
- 希望享用一道浓烈热辣、暖胃饱腹的汤品的人。
- 喜爱猪肉与蔬菜平衡风味的人。
- 寻找一款适合搭配米饭的丰盛炖菜的人。
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用猪肩肉、豆腐和西葫芦慢炖的温暖辣味红椒酱炖菜，带来十足的辛辣口感。
