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排序

Ttukdak Hyung 纯川鸡肋

将鸡腿肉和年糕用洋葱调味汁腌制后,与卷心菜、红薯及其他蔬菜一起翻炒,制成具有辣甜风味的纯川鸡肋。

55分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉年糕卷心菜红薯洋葱
辛辣肉类菜肴浓郁

This Man's Cook 怀旧辣炒年糕

先用糖和鱼糕将年糕煮透,充分渗透甜味与浓郁的鱼糕汤汁,再收浓酱汁,还原传统街头小吃店风味的辣炒年糕。

25分钟非常简单面食与韩式小吃
年糕鱼糕青葱韩式辣椒酱细研红椒粉
怀旧风味零食推荐街头小吃食谱

郑浩英的辣汤鸡爪

一道浓烈辛辣的辣椒粉调味,最后再加入大量黑胡椒,彻底去除鸡爪的腥味,带来令人上瘾的浓郁辣味,成就这道丰腴无骨鸡爪炖汤。

20分钟简单下酒菜
无骨鸡爪韩式辣椒酱蚝油味醂红辣椒粉
夜宵辣味食物配烧酒

Ttukdak Hyung 熟芝麻油麦面与拌面

一道清爽的荞麦面,以紫苏叶和泡萝卜拌入咸香芝麻油酱汁或辣味韩式辣椒酱,风味浓郁。

45分钟普通面食与韩式小吃
鱼露优质酱油芝麻油荞麦面紫苏叶
面食快速简便辛辣

雷蒙·金的上瘾复古辣炒年糕

一道以高汤为基础的辣炒年糕,完美还原了昔日文具店零食那种甜中带鲜的浓郁风味,使用牛肉高汤和味精代替传统的干鳀鱼汤。

20分钟简单面食与韩式小吃
年糕方形鱼糕葱段韩式辣椒酱红椒粉
极简做法家常风味米饭绝佳配菜

This Man's Cook 酸甜脆爽黄瓜沙拉

黄瓜在糖、醋和盐水中浸泡40分钟,用布挤干水分以最大化脆度,再与韩式辣椒酱调味料拌匀,保持长久的酥脆口感。

50分钟非常简单配菜
黄瓜青葱红椒韩式辣椒酱辣椒粉
超级简单米饭杀手夏日美味

Ttukdak Hyung 紫苏茶烟熏无皮辣鸡

无皮鸡腿肉用绿茶烟熏香气腌制,以辣甜酱炒制,最后用剩余酱汁搭配米饭和海苔粉制成浓郁的炒饭,完成一道完整的Jikobast风味料理。

1小时30分钟普通下酒菜
无皮鸡腿肉年糕绿茶茶包韩式辣椒酱玉米糖浆
辣配酒佳肴鸡丁炒饭

This Man's Cook 蒜苗泡菜沙拉

一道丰盛的配菜,通过将蒜苗泡菜与平衡完美的韩式辣椒酱调味汁混合,进一步提升其酸、咸、微辣的风味,更加美味开胃。

5分钟非常简单配菜
蒜苗泡菜韩式辣椒酱红椒粉蒜末梅子糖浆
简单米饭杀手家常丰盛料理

Ttukdak Hyung 烤鸡辣炒年糕

将鸡腿肉和年糕用香甜微辣的酱汁腌制后,放入昆布高汤中慢煮,加入鱼糕和杂色面,做出一道浓郁可口、分量十足的烤鸡辣炒年糕。

1小时15分钟普通面食与韩式小吃
鸡腿肉年糕鱼糕洋葱卷心菜
辛辣小吃丰盛

Ttukdak Hyung 端川烧肉刀削面

享用辣味汤底的端川烧肉刀削面,搭配水芹菜、蘑菇和牛肉,最后再炒一盘香喷喷的米饭。

45分钟普通面食与韩式小吃
烧肉牛肉刀削面水芹菜金针菇干鳀鱼
辣味面食丰盛主餐

Ttukdak Hyung 红椒鱼糕 kaljebi

一道浓郁的鱼糕 kaljebi,用饺子皮、鱼糕和土豆慢炖,味道浓烈辛辣。

1小时5分钟普通汤与炖菜
干鳀鱼刀削面汤底红椒粉锅酱油韩式辣椒酱大蒜
汤类菜肴辛辣浓郁风味

快餐大师 大片五花肉酱炒肉

以辣椒酱与辣椒粉的清爽比例,快速翻炒大片五花肉而成的快餐大师招牌酱炒肉

20分钟简单肉类与主菜
五花肉青葱洋葱红椒粉酱油
家常菜超简单辣味
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