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大家的食谱

Ttukdak Hyung 紫苏酱汁五花肉与中式凉拌黄瓜

用八角等香料慢炖整块五花肉制成的紫苏酱汁五花肉，搭配清爽的中式凉拌黄瓜

所需食材 4人份

食谱

烹饪提示

  • 为充分激发紫苏酱汁五花肉的风味，请务必煎至五花肉表面呈现深金黄色。

推荐给

  • 希望使用整块五花肉、黑糖和八角制作独特风味紫苏酱汁五花肉的人。
  • 想品尝外皮酥脆、内里柔嫩五花肉的人。
  • 准备招待客人或搭配浓香紫苏酱汁五花肉与凉拌黄瓜的下酒菜者。

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整块五花肉酱油黑糖胡椒粒洋葱青葱大蒜姜月桂叶八角

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