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排序

Kang Leo 整块五花肉蒸制白切肉

嫩滑弹牙的整块五花肉白切肉,以蒸代煮,锁住胶原蛋白与肉汁

1小时15分钟简单肉类与主菜
整块五花肉腌比目鱼大蒜紫苏油小葱
白切肉整块五花肉宴客菜

Ttukdak Hyung 压力电饭煲水煮肉和包饭萝卜泡菜

用压力电饭煲将整块五花肉与大酱调味料一起慢煮,搭配爽脆的包饭萝卜泡菜享用。

1小时30分钟较难肉类与主菜
整块五花肉洋葱大蒜青阳辣椒大酱
肉类料理米饭杀手丰盛

YOOXICMAN 超级酥脆五花肉

一种零失败的脆皮五花肉,外皮如饼干般酥脆。先用烤箱或空气炸锅低温慢烹,再用炼出的猪油快速炸制猪皮,即可获得如此效果。

2小时40分钟普通肉类与主菜
整块五花肉辣根
外酥里嫩五花肉烤箱烹饪

Aha Bujang的低水分苹果五花肉水肉

嫩滑多汁的五花肉水肉,仅利用苹果和洋葱的天然水分慢煮,无需加水,肉汁浓郁。

1小时30分钟简单肉类与主菜
整块五花肉苹果洋葱韩国大酱姜末
招待客人肉类菜肴家庭聚会

Solo Cooking God 微波炉整块五花肉炖煮

一道超简单的整块五花肉炖煮,无需加水,仅用微波炉和蒸锅即可保持肉质湿润嫩滑

20分钟非常简单肉类与主菜
整块五花肉洋葱
超简单清淡口味肉类菜肴

YOOXICMAN 的马可·皮埃尔·怀特式整块五花肉烤箱烤

一道多汁的整块五花肉,采用传奇厨师马可·皮埃尔·怀特的秘密技术烤制,配以独特的酱汁组合

2小时10分钟普通肉类与主菜
整块五花肉葵花籽油蜂蜜八角芫荽籽
烤箱烹饪整块五花肉外酥里嫩

YOOXICMAN 自制豚骨拉面

自制豚骨拉面,汤汁浓郁鲜美得不可思议,用猪骨分三个阶段熬制7小时,提取出富含胶原蛋白的汤汁

7小时较难面食与韩式小吃
猪脊骨猪背骨整块五花肉青葱洋葱
日式拉面手工制作浓郁汤底

Solo Cooking God 可乐酱油炖五花肉(苏玉)

一道类似猪蹄的苏玉,巧妙融合可乐的糖分与深色酱油的咸鲜,在黄金比例下炖煮,并加入整瓣大蒜,赋予浓郁色泽与醇厚风味,无需任何中药材。

40分钟简单肉类与主菜
整块五花肉可乐深色酱油整瓣大蒜
甜咸口味肉类菜肴适合宴客

Jung Ho-gyun的番茄东坡肉盖饭

入口即化的东坡肉盖饭,番茄的酸味中和油腻,经过盐水浸泡后慢炖3小时,口感柔和。

3小时30分钟普通米饭与盖饭
整块五花肉番茄大葱(韩国大葱)洋葱维生素菜
一餐料理宴客菜特殊场合

Seungwoo Dad的泰式脆皮五花肉

外皮酥脆如饼干,内里肉汁饱满的泰式脆皮五花肉

1小时30分钟较难肉类与主菜
整块五花肉青柠汁大蒜红葱头
泰式料理外酥里嫩特色料理

申东民的猪五花炖

一道日式红烧整块五花肉,通过高压锅炖煮与煎制去油,保留了肉质的嫩滑口感和浓郁风味。

2小时普通肉类与主菜
整块五花肉嫩芥菜鸡蛋青葱大蒜
红烧五花肉日本料理米饭杀手

Solo Cooking God 猪五花肉炖土豆

使用可乐代替糖和味醂,制作出极致美味的甜咸口味猪五花肉炖土豆,肉质软嫩,鲜味浓郁,甜咸平衡恰到好处。

25分钟简单肉类与主菜
整块五花肉土豆可乐蚝油青辣椒
甜咸口味肉类料理超简单