Kim Dae-seok 凉拌黄瓜干

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 黄瓜切成约1厘米厚，干燥时不要重叠摆放。
• 干黄瓜条只需浸泡20分钟，并彻底挤干水分。
• 将干黄瓜条存放在密封容器中，每次只浸泡立即食用的量，以保持最佳口感。

推荐给 🙋

• ⭐厌倦了干黄瓜沙拉两天内就变软塌的人，寻求一种持久、创新的配菜替代品。
• ⭐喜爱爽脆坚实口感的粉丝，享受类似蔬菜干零食或腌制配菜的人。
• ⭐想要重现传统韩式鳀鱼鱼露与苦椒酱的黄金比例，制作出浓郁爽口辛辣的下饭菜的人。