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排序

Aha Bujang的部队锅

议政府式部队锅,以火腿、香肠、番茄酱和牛排酱提味,牛骨汤底加深风味。

25分钟简单汤与炖菜
黄豆芽洋葱卷心菜韩国大葱香肠
汤类待客下酒菜

成始璄的辣炒鱼糕汤

一道布帐马车风格的辣炒鱼糕汤,用鳀鱼高汤、秘制辣酱和牛胸肉熬出浓郁鲜美的汤汁。

25分钟简单下酒菜
串状鱼糕Jin-ganjang(韩式万能酱油)汤用酱油料酒韩式辣酱
烧酒下酒菜露营料理布帐马车

Aha Bujang的整块猪肉泡菜蒸

通过系统控温和炖煮,最大程度发挥肉汁和熟透泡菜深层风味的整块泡菜蒸。

1小时20分钟普通肉类与主菜
猪肉整棵白菜泡菜大葱(韩国大葱)青阳辣椒蒜末
米饭杀手烧酒下酒菜家常菜

郑浩英的辣汤鸡爪

一道浓烈辛辣的辣椒粉调味,最后再加入大量黑胡椒,彻底去除鸡爪的腥味,带来令人上瘾的浓郁辣味,成就这道丰腴无骨鸡爪炖汤。

20分钟简单下酒菜
无骨鸡爪韩式辣椒酱蚝油味醂红辣椒粉
夜宵辣味食物配烧酒

Aha Bujang的海鲜汤

一道经济实惠的辣味海鲜汤,使用冷冻蓝蟹、贻贝和鱿鱼,熬出浓郁鲜美的汤汁,堪比专业餐厅,仅需10,000韩元。

20分钟简单汤与炖菜
蓝蟹贻贝鱿鱼萝卜韩国大葱
汤类经济实惠烧酒搭配

Aha Bujang的辣炒小章鱼

餐厅风格的辣炒小章鱼,用特制辣酱腌制后大火快炒。

25分钟普通肉类与主菜
韩国小章鱼(nakji)卷心菜西葫芦胡萝卜青阳辣椒
米饭杀手下酒菜辣味

Aha Bujang的Zicova 风味烧烤鸡

一道将平底锅煎得酥脆的鸡肉,裹上特制蛋黄酱蒜香烧烤酱的鸡肉料理。

25分钟简单下酒菜
鸡翅鸡翅根年糕洋葱韩国大葱
烧酒下酒菜夜宵家常料理

Aha Bujang的两张皮

丰盛的自制两张皮,搭配炒海鲜和蔬菜,佐以酸甜特制芥末酱

20分钟普通下酒菜
两张皮虾仁火腿香菇口蘑
家庭聚会下酒菜烧酒小食

Ttukdak Hyung 照烧猪大肠

将煮熟的猪大肠与姜末和辣味调料拌匀,再融化马苏里拉奶酪增加浓郁口感。

45分钟普通下酒菜
煮熟的猪大肠姜末整瓣大蒜韩式辣椒粉Jin-ganjang(韩式万能酱油)
下酒菜烧酒搭配辣味

Aha Bujang的冻明太鱼卵汤

用玉筋鱼鱼露和辣椒粉代替大酱,做出清爽辣味的餐厅风格冻明太鱼卵汤。

20分钟简单汤与炖菜
冻明太鱼明太鱼卵鱼白萝卜白菜
汤类下酒菜辣味

Solo Cooking God 辣味火焰鸡鱼糕串

一道极具上瘾性的烤串鱼糕料理,以火焰鸡拉面的辣汤为基础,加入韩式辣椒酱和糖调制出甜辣鲜香的浓郁酱汁。

10分钟非常简单下酒菜
火焰鸡拉面韩式辣椒酱鱼糕串青葱青椒
鱼糕食谱火焰鸡酱汁烧酒小菜

Ttukdak Hyung 的两种 Costco 大份五花肉吃法

用 Costco 五花肉煮至软嫩,制作浓郁豚骨拉面和辣味肉汤面的食谱。

55分钟普通下酒菜
月桂叶烧酒五花肉鸡汤
大份烧酒小菜家庭聚会