🍽️ 一道用米水作底的浓郁陶锅黄豆酱炖菜,搭配肥美牛肉与新鲜蔬菜,慢火熬煮出醇厚滋味。
先将牛腩煎烤以析出浓郁油脂,再与辣椒粉和豆酱慢炖,成就一道浓郁鲜香、风味十足的浓汤。
一道超简单的豆瓣酱汤,只需用现成的豆瓣酱汤调味料、浓郁的牛腱肉和蔬菜,快速炖煮而成,口感如餐厅出品般浓郁丰盛。
一道浓郁鲜美的豆瓣酱汤,无需繁琐的高汤制作过程,使用干鳀鱼粉和辣椒酱调味,分两阶段加入新鲜时令香椿,充分释放香气。
一道用浓郁牛肉和嫩豆腐慢炖的咸鲜风味牛肋骨豆腐锅,以辣味辣椒粉调味。
利用市售汤用大酱和芝麻碎,完美再现烤肉店大酱汤浓郁、醇厚的香味。
先在锅中煎香牛腩(chadolbagi),逼出油脂,再加入少许辣椒酱,煮出浓郁醇厚的韩式烤肉店风味酱汤。