用牛肉和蔬菜熬制浓郁高汤，加入荠菜和青阳辣椒，香气扑鼻的大酱汤
这是一款通过在香料油中煸炒大酱来提升风味深度，再加入蛤蜊和荠菜炖煮，口感清爽、充满春天气息的大酱汤。
一道浓郁鲜美的豆瓣酱汤，无需繁琐的高汤制作过程，使用干鳀鱼粉和辣椒酱调味，分两阶段加入新鲜时令香椿，充分释放香气。
用油将豆瓣酱和辣椒酱炒香，去除生涩气味，充分激发浓郁鲜香——还原正宗炭火店风味的豆瓣酱汤。
一道用米水作底的浓郁陶锅黄豆酱炖菜，搭配肥美牛肉与新鲜蔬菜，慢火熬煮出醇厚滋味。
先将牛腩煎烤以析出浓郁油脂，再与辣椒粉和豆酱慢炖，成就一道浓郁鲜香、风味十足的浓汤。
一道清爽特别的大酱汤，加入微苦有嚼劲的韩国淡水螺（olgaengi），口感丰富，鲜香可口。
