Lee Hye-jung的薄切牛胸肉（Chadolbagi）干白菜大酱汤

烹饪提示 💡

• 提前将干白菜与大酱揉搓，可确保汤汁和蔬菜深度融合，不会味道分离。
• 紫苏籽粉要在出锅前加入；煮太久会使汤味浑浊，最后加入才能保留其清爽的坚果香气。
• 如果汤汁收得太干，可少量加水，继续小火慢炖——这是汤汁浓郁醇厚的秘诀。

推荐给 🙋

• ⭐喜欢浓郁丰盛乡村风味干白菜大酱汤的人。
• ⭐想品尝薄切牛胸肉（chadolbagi）的丰富牛油与软嫩干白菜组合的人。
• ⭐寻找温暖舒心的家常主菜汤品的人。